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最新更新日：2024/06/27 |
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２月１日（月）の給食
納豆 鮭の照り焼き アーモンド和え じゃが芋のバター醤油 大根の味噌汁 牛乳 今年度、初めて給食に「納豆」を出しました。 １年生は結構食べていましたが、上の学年になるにつれて、納豆の食べ残しが 多かったようです。 鮭の照り焼きはよく食べていました。 １月２９日（金）の給食
焼きのり 具だくさん味噌汁 煮浸し 鯨の竜田揚げ ミックスナッツ 牛乳 今日は、学校給食週間の最終日ということで、「レトロ給食」をテーマに 昔給食によく出ていた、「鯨の竜田揚げ」を給食で出しました。 生徒にとって鯨肉は好き嫌いが分かれていたようでした。 ご家庭でも当時の給食について、お話していただけると幸いです。 １月２８日（木）の給食
ちゃんぽん麺 手作り肉まん 大根サラダ いちご ジョア（プレーン・ストロベリー・ブルーベリー） 結果は１番人気がブルーベリー、続いてストロベリー、プレーンでした。 手作り肉まんは、調理員さんが１つずつ丁寧に包み、蒸し上げました。 肉まんの皮は、ホットケーキミックスと小麦粉を１：１の割合で混ぜたものを 使いました。ぜひご家庭でも試してみてください♪ ２年Ｂ組バイキング給食の様子
２年Ｂ組はたくさんおかわりをしてくれていました。
特に男子のおかわりが強烈でした。 生徒の感想 ・いつもより多く食べることができた。そして、いつもより楽しく食べる ことができた。またやりたいです。 ・先生や他の班の友達と食べるとまた違った給食で楽しかったです。 ・とても楽しかったです。でも、もっとバランスのよい食事を考えれば よかったと思います。また、思ったよりすごいkcalでした。 普段からの食生活を考える良い機会になりました。 
２年Ａ組バイキング給食の様子
２年Ａ組は、和気あいあいと楽しそうに会食していました。
生徒の感想 ・おいしかったです。でも食べる量とバランスをもっと考えたいです。 ・満腹になりました。こんなにカロリーオーバーしていたとは驚きでした。 どれもおいしかったので、またこういう機会があるとうれしいです。 ・楽しかったです！いつもの給食と違い、種類が沢山あってよかったです。 みんなでおいしく食べることができました。 
１月２７日（水）の給食
今日は、２年生バイキング給食を実施しました。
主食 ☆わかめごはん（おにぎり）・ミニクロワッサン・焼きそば 主菜 鶏の唐揚げ・☆イカチリソース 副菜 フライドポテト・トマトサラダ・☆春雨サラダ その他 中華風コーンクリームスープ・☆牛乳・☆フルーツポンチ （☆は３年生と共通のメニューです。） ２年生は駒中で給食を１番よく食べる学年で、今日のバイキングも たくさん食べてくれました。 会食後、食べた分のカロリー計算と感想を記入しました。 予想外にカロリーが高いので、驚く生徒が多かったようです。 バイキング給食をまたやりたいという感想が多くありましたので、 ３年生になったらまた違ったメニューで実施したいと思っています。 みんなで楽しく食べられたことが何よりよかったですね！！ 
１月２６日（火）の給食
ジャムサンド クリームシチュー わかめとツナのサラダ 牛乳 クリームシチューは人気メニューの一つで、よく食べてくれていました。 卵サンドには、辛子マーガリンを塗っていますが、給食日誌には 「卵サンドが辛かった」というコメントがありました。 １月２５日（月）の給食
おでん きゅうりのごま酢和え みかん 牛乳 今日のおでんは、昆布とかつおで節でだしをとっています。 具は、昆布・板こんにゃく・ちくわぶ・さつま揚げ・大根・うずらの卵 が入っています。 １月２２日（金）の給食
Ａ．エビドリア Ｂ．チキンドリア ミネストローネ ジャコピーナツサラダ りんご 牛乳 ドリアの中身を選びました。写真で見ても違いがわかりませんが、 左の写真がエビ、右の写真がチキンです。 結果は、 ・エビ ７８人 ・チキン １５２人 チキンの圧勝でした。 大人はエビを選ぶ方が多かったですが、生徒は圧倒的にチキンが人気でした。 １月２１日（木）の給食
あんかけ炒飯
キムチ風サラダ 杏仁豆腐 牛乳 今日は写真を撮り忘れてしまいました。申し訳ありません。 炒飯のあんには、魚介や野菜がたくさん入っています。 あんかけはほとんどのクラスが完食してくれていました♪ １月２０日（水）の給食
高野豆腐入り肉じゃが 白菜の甘酢炒め 菊花みかん 牛乳 今日のアナゴ寿司は、よく食べてくれていまいた。 アナゴの全長はオス40cmメス90cm程で、北海道以南から東シナ海まで分布し 浅い海の砂泥底に生息しています。 １月１９日（火）の給食
（大豆コロッケ、ボイルキャベツ） スパゲティソテー 野菜スープ オレンジゼリー 牛乳 コロッケサンドに挟んだコロッケには、大豆と白いんげん豆が入っています。 豆は栄養価が高くたくさん摂って欲しい食品ですが、苦手な生徒も多く、 なかなか摂りにくい食品でもあるので、なるべく食べやすい形で給食に取り 入れています。 １月１８日（月）の給食
豚汁 焼きししゃも ごま和え みたらし団子 牛乳 みたらし団子は、漢字で「御手洗団子」と書きます。 京都の加茂みたらし茶屋が発祥で、御手洗池（みたらしのいけ）の水泡を イメージして、みたらし団子が作られたそうです。 １月１５日（金）の給食
焼きおにぎり たくあんときゅうりの和え物 フルーツヨーグルト 牛乳 今日のちゃんこうどんは、昆布とかつお節でだしを取り、具材がたくさん入って いるので、とても良いだしが出ていました。 たくあんときゅうりの和え物は、斜め半月に切ったきゅうりと刻みたくあんを 和えて、味を見ながら醤油を加え、ごまと和えます。 簡単にできるので、ぜひご家庭でも活用ください。 １月１４日（木）の給食
じゃが芋の味噌汁 ぶりの照り焼き 辛子和え お煮しめ 牛乳 お煮しめには、里芋・蓮根・ごぼう・にんじん・たけのこ・さやえんどう こんにゃくなど食物繊維たっぷりの食材がたくさん入っています。 ぶりの照り焼きは食べ残しがほとんどなく、中には「ぶりの皮が好き♪」 という生徒もいて、確かに皮までしっかりと食べていました。 １月１３日（水）の給食
（麦飯、麻婆豆腐） わかめスープ 大学芋 牛乳 今日のマーボー丼のご飯は、麦を入れて炊きました。 上にかけた麻婆豆腐は、鶏がらでスープをとり、赤味噌・八丁味噌・豆板醤で 味付けしています。 生徒からは「ピリ辛でおいしかったです♪」とコメントをもらいました。 １月１２日（火）の給食
福神漬け 海藻サラダ 菊花みかん 牛乳 今日、約５ヶ月ぶりに給食が再開しました。 長い間、ご理解とご協力をいただき、まことにありがとうございました。 安全でおいしい給食を心がけて参りますので、よろしくお願い致します。 今日は久しぶりの給食でしたが、生徒たちはテキパキと配膳していました。 ７月９日（木）と１０日（金）の給食
キムチ炒飯 中華風すいとん 春巻 牛乳 キムチ炒飯は給食で人気メニューの１つです。 気温も高くなってきて、食欲が低下する時期ですので、 料理に香辛料を使って辛味をつけたり、お酢で酸味をつけ、 食欲を増進させましょう。 １０日（金） ごはん ささみチーズかつ ボイルキャベツ わかめスープ 五目きんぴら ささみチーズかつは、中にプロセスチーズが入っています。 ７月７日（火）と８日（水）の給食
スパゲティミートソース コーンサラダ フライドポテト フルーツヨーグルト 牛乳 今日は七夕でしたので、フルーツヨーグルトのパイナップルが星形になっています。 ８日（水） ツナ３色そぼろご飯 えのき茸の煮浸し 大根の味噌汁 牛乳 ツナ３色そぼろ丼は、食べ残しも少なくよく食べてくれていました。 ７月３日（金）と６日（月）の給食
ごはん 魚の照り焼き ごま和え さつまいもの天ぷら なすの味噌汁 牛乳 ６日（月） わかめご飯 家常豆腐 大根サラダ 冷凍みかん 牛乳 家常豆腐（チャーシャントウフ）は中国でよく食べられる家庭料理の１つです。 豚肉と生揚げのうまみがからんで、野菜もたっぷりとれるメニューです。 |
豊島区立駒込中学校
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