最新更新日:2024/06/27 | |
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2月14日(月)の給食ホワイトシチュー コールスロー ブラウニー 牛乳 今日はバレンタインデーでした。給食では、ブラウニーを作りました。 バレンタインは、恋人たちの愛の誓いの日とされ、世界各地で様々な祝い方が あります。ヨーロッパなどでは、男性も女性も、花やケーキ、カードなど 様々な贈り物を、恋人や親しい人に贈ります。また、女性が男性にチョコを渡す という習慣は、日本独自のものだそうです。 給食で作ったブラウニーのレシピをご紹介します♪ ☆材料☆(5つ分) ・バター 50g ・砂糖 50g ・たまご 60g ・ピュアココア 30g ・チョコレート 18g ・・・ビターチョコにすると大人の味になります ・薄力粉 30g ・ベーキングパウダー 2g ・粉砂糖 適量 ☆作り方☆ 1.バターをボールに入れ、クリーム状になるまで混ぜる 2.砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる 3.卵を数回にわけて加え、よく混ぜる 4.ピュアココアを混ぜる 5.湯煎で溶かしたチョコレートを混ぜる 6.ふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを混ぜる 7.アルミカップに注ぎ、160度のオーブンで35〜40分焼く 8.粉砂糖をふったら完成! みなさん「おいしかったよ!」と言ってくれました。「誰からももらえないから うれしい」と言っている男子もいたそうです。ぜひお試しください。 |
豊島区立駒込中学校
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