ご飯
酢豚
中華サラダ
果物（アンデスメロン）
牛乳

酢豚は、中華料理（広東料理）の１つです。「酢豚」という名称は、日本で
付けられたもので、中国では咕老肉または糖醋肉と呼ばれているそうです。
「咕老」はモグモグ食べる、「糖醋」は味付けの砂糖と酢という意味です。

給食の酢豚は、下ゆで・素揚げした野菜と下味をつけて片栗粉をまぶし揚げた
豚肉をケチャップ・砂糖・酢・しょうゆで調味しています。

今日は暑かったせいか、どのクラスも中華サラダをよく食べていました。