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最新更新日:2024/06/27 |
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2月5日(金)の給食![]() ![]() 白インゲン豆とブロッコリーのスープ 海藻サラダ スイートポテト 牛乳 「ピラフ」は一般的に炒めた米を様々な出し汁で炊いた料理のことを指します。 トルコ料理で有名ですが、インドから中近東を経て南欧ギリシャにまで幅広く 見られる米料理です。 給食では大量なので、材料を炒め濃いめに味付けし、ご飯に混ぜて作ります。 今日のピラフは、塩、トマトピューレとパプリカ粉で調味しています。 |
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