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最新更新日:2024/07/01 |
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2月4日(月)の給食![]() ![]() 肉団子のもち米蒸し 辛子和え わかめスープ 果物(デコポン) 牛乳 今日は、1年生がスキー教室のため、2、3年生のみの給食でした。 「肉団子のもち米蒸し」は初めてのメニューです。豚ひき肉と玉ねぎ、たまご、パン粉、塩胡椒、しょうがおろし汁、しょうゆ、酒をよく混ぜ、丸めた団子にもち米をまぶし、蒸しあげました。給食では、下にキャベツをひき、くっつかないよう又肉汁もおいしく食べられるように工夫しています。 |
豊島区立駒込中学校
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