マーボー豆腐丼
春雨サラダ
タピオカココナッツミルク
牛乳

今日はとても気温が高く、日差しの強い１日でした。
給食では、ピリ辛のマーボー豆腐とさっぱりしたサラダ、冷たいデザートだった
ので、どのクラスもほとんど空の食缶が帰ってきました。
タピオカココナッツミルクのレシピをご紹介します。冷やして食べるとおいしい
デザートです。ぜひお試しください♪


材料（４人分）
☆パイン、もも、みかんなどのフルーツ　適量
☆タピオカパール　２０ｇ

シロップ
☆ココナッツミルク　９０ｇ
☆牛乳　１２０ｇ
☆砂糖　大さじ１

作り方
１．沸騰したお湯にタピオカを入れ、芯がが無くなるまでゆでる（約１時間）
２．タピオカを水にさらす
３．シロップの材料を混ぜる
４．シロップにタピオカと果物を入れ、完成！