本日の献立は、
ご飯
かぼちゃコロッケ
ゆず風味サラダ
豆腐のすまし汁
です。

本日は、冬至です。
かぼちゃの効能は、
・β-カロテンや各種ビタミンで免疫力アップ
・皮膚の紫外線ダメージを修復して美肌効果も期待
・抗酸化ビタミンによるアンチエイジング効果
・食物繊維が豊富で便秘の予防・解消に冷え症・貧血の改善に効く栄養素が豊富
などの効果があります。
https://naniwasupli.com/contents/pumpkin/から引用