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最新更新日:2024/07/06 |
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2023年7月13日給食![]() ![]() ごま酢和え モロヘイヤと豆腐のスープ 牛乳 豚肉のうま煮丼は、ごぼう、突きこんにゃく、豚もも、にんじん、玉ねぎ、白菜が入っていてしょうゆ味になっております。 モロヘイヤと豆腐のスープは、旬のモロヘイヤを使用しました。 骨粗鬆症予防にも有効で、食物繊維や 鉄分が豊富なので、貧血にも効果を発揮します。. モロヘイヤはにおいもなくクセもないので食べやすい野菜ですが、特徴的なのは刻むと粘りが出る事です。 |
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