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最新更新日:2024/07/02 |
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1月27日の給食![]() ![]() ジャンボしゅうまい おかかおひたし かきたま汁 オレンジゼリー 牛乳 深川飯は、東京都の郷土料理で、あさりと野菜を炊き込んだ混ぜご飯です。昔、深川地域ではたくさんあさりがとれたそうです。東京湾でとれたあさりを煮て、漁師が食べやすいように屋台で提供したのが始まりと言われています。ジャンボしゅうまいは、人気料理です。豆腐を使用しているのでさっぱりと仕上がり、今回は和食料理と一緒の提供にしてみました。 |
豊島区立駒込中学校
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