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最新更新日:2024/07/06 |
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本日の給食![]() ![]() かき玉汁 チョコプリン 牛乳 豚肉のうま煮丼は、豚肉と白菜、ごぼう、人参、玉葱、つきこんにゃく等を一緒に甘辛く炒め煮したものを、ご飯にかけます。野菜をたくさん使用して水分が出るため、片栗粉でとろみをつけました。食べやすい料理だったようです。かき玉汁は、あっさりと仕上げ、豆腐、小松菜、玉葱、ねぎ等を使用し、さばけずりの出汁も感じられる汁物になりました。 |
豊島区立駒込中学校
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