家庭科新聞１０号では、おやつの話を書きました。
皆さんは、『おやつ』の意味を知っていますか。
日本は、昔、朝食と夕食しかご飯を食べなかったので、八つ時（やつどき）に（今の１４時頃）軽食を摂っていたところからきています。
そして、今では、間食のことを『おやつ』と言うようになりました。

さて、今回は、大好きなパイナップルの缶詰でゼリーを作ってみました。
家の近くのスーパーには、みかんの缶詰が売ってなかったので試してみました。
（桃の缶詰では、失敗したので、そのリベンジの意味もあります。）
食べる時は、上から、２枚ずつ食べたりすることができます。
　今回も火を使わないので、誰でも安全に作ることができると思います。
是非、挑戦してみてください。

[用意するもの]
　・パイナップルの缶詰　１缶
　・粉ゼラチン　　4ｇ
　（今回は、缶詰の大きさが小さかったので4ｇにしました。普通の大きさなら５ｇにした方がいいかもしれません。）
[使う物]
　・電子レンジ
　・冷蔵庫
[作り方]
　１　パイナップルの缶詰を開け、３枚くらい、パイナップルを取り出す。
　２　缶詰から、シロップ大さじ４を耐熱容器に移す。
　３　耐熱容器に粉ゼラチン４ｇを入れ、電子レンジ６００Ｗで４０秒かける。
　４　溶かしたゼラチンを缶詰に戻し、混ぜる。パイナップルも２枚ぐらい戻す。
　　※シロップの中にパイナップルが浸かっていれば、全部戻してもいい。
　５　缶詰を冷蔵庫に入れ、３時間冷やす。
　６　冷やした缶詰を取り出し、竹串で缶の縁を１周しはがす。
　７　皿の上で缶を逆さにして、缶切りで半分開け、持ち上げる。