メニュー
☆わかめご飯
☆いかのかりんと揚げ
☆コーンサラダ
☆なめこ汁
☆オレンジかん
☆牛乳

　いかのかりんと揚げは、いかにでん粉をまぶして揚げて、しょう油・上白糖・水・酒・みりんを煮立てて作ったタレにいかを絡めました。食が進む味付けで大好評でした。
　なめこの特有のぬめりは、ムチンという成分です。胃や腸の粘膜を保護、消化吸収を助ける、疲労回復、腸内環境を整える、動脈硬化予防、美容効果などが期待できます。キノコ類も自分のために意識して食べるように心がけましょう。

メニュー
☆チキンカレーライス
☆かぼちゃサラダ
☆りんご
☆牛乳

全クラスほぼ完食でした！

メニュー
☆ツナおろしスパゲッティ
☆ひじきチーズサラダ
☆さつま芋と大豆の甘辛揚げ
☆牛乳

　大根おろしにツナを入れて、海苔をかけて食べやすいスパゲッティです。
ひじきチーズサラダ、さつま芋と大豆の甘辛揚げもよく食べていました。

メニュー
☆高野豆腐のたまごとじ丼
☆茎わかめのサラダ
☆お汁粉
☆牛乳

　1月11日は鏡開きです。給食ではお汁粉を作りました。小豆(乾）をコトコト煮て三温糖のやさしい甘さで美味しく仕上がりました。全体的によく食べていました。

メニュー
☆赤飯
☆松風焼き
☆じゃが芋のきんぴら
☆七草汁
☆りんご
☆牛乳
　
　今年も安心・安全で美味しい給食を提供できるよう給食室一同努めてまいります。よろしくお願いいたします。

メニュー
☆ツナピラフ
☆フライドチキン
☆ジュリアンスープ
☆米粉ブラウニー
☆牛乳

　今年最後の給食でした。フライドチキンは、スパイスとガーリック味で好評でした。米粉のブラウニーも美味しく焼き上がりました。
　行事の多い冬休みは、食生活も乱れがちです。健康を意識して、早寝・早起き・朝ご飯で、きちんとした毎日を過ごしましょう。

メニュー
☆発芽玄米
☆鮭の幽庵焼き
☆かぼちゃのそぼろ煮
☆けんちん汁
☆牛乳

　１２月２２日は『 冬至 』：１年で最も昼の長さが短くなる日です。
この日はかぼちゃを食べて、ゆず湯に入る風習があります。
寒い冬、ゆずのお風呂で体を温め、かぼちゃの“カロテン”という栄養で体の粘膜や皮膚の抵抗力を強くするためです。かぼちゃを食べることで病気などの厄除けになると言われています。今日は冬至メニューでした。

メニュー
☆ご飯
☆豚肉の生姜焼き
☆切り干し大根と昆布の煮物
☆味噌汁
☆りんごゼリー
☆牛乳

メニュー
☆チリビーンズサンド
☆バーミセリスープ
☆スパイシーポテト
☆牛乳

　チリビーンズとは、チリパウダーやタバスコなどの香辛料を効かせて豆を煮込んだ、アメリカ・テキサス州発祥の家庭料理です。今日はパンに挟んでチーズをのせて焼きました。野菜や豚肉も入って栄養満点です。
　バーミセリスープのバーミセリとは、スパゲッティより細いパスタのことです。
　今日は特にどのクラスもよく食べていました。

メニュー
☆チキンカレーライス
☆コーンサラダ
☆花みかん
☆牛乳

メニュー
☆キムチチャーハン
☆ポテトサラダ
☆中華スープ
☆黄桃かん
☆牛乳

メニュー
☆ちゃんぽん麺
☆ジャンボ餃子
☆みかん入りホワイトゼリー
☆牛乳

　ジャンボ餃子は特に人気でほぼ完食でした。

メニュー
☆ご飯
☆海苔の佃煮
☆肉豆腐
☆野菜のおかか和え
☆りんご
☆牛乳
　　
　調理員さん手作りの海苔の佃煮が好評でした。ご飯の残食も少なく、よく食べていました。
　

メニュー
☆回鍋肉丼（ホイコーローどん）
☆ニラたまスープ
☆フルーツヨーグルト
☆牛乳

　回鍋肉丼は、人参・キャベツ・ピーマン・長ねぎなどの野菜をたっぷりと使い作りました。調理員さんは、大量の野菜を丁寧に確認しながら切っています。中華調味料のテンメンジャンという甘みそ味で、トウバンジャンの辛さがアクセントになり、ご飯が進む味付けです。お腹いっぱいになりました。

メニュー
☆ご飯
☆アジフライ
☆ツナ入りごま和え
☆ゆかりいも
☆味噌汁（えのきたけ・わかめ・長ねぎ）
☆牛乳

メニュー
☆きなこ揚げパン
☆パンプキンシチュー
☆大豆サラダ
☆牛乳

　きな粉揚げパンは、パンにきな粉とグラニュー糖が絡みやすいように、ミルクねじりパンを使用しています。大豆サラダは、しっかりと食べられるように大豆に味付けをしました。温かいパンプキンシチューも好評でした。

メニュー
チキンピラフ
フィッシュ＆チップス
白菜のスープ
みかん
牛乳

　白菜の旬は11月〜2月です。ビタミンＣが多く、風邪予防や免疫力アップに有効です。食物繊維が豊富で、整腸作用や美肌作りにも効果的です。スープや鍋に入れていただきましょう。

メニュー
☆ちゃんこうどん
☆野菜の味噌ドレッシングサラダ
☆さつまいも蒸しパン
☆牛乳

　ちゃんこうどんは、カツオ節とサバ節でしっかりとダシをとり、鶏肉・いか・竹輪・油揚げ・大根・人参・白菜・小松菜・長ねぎと具沢山で栄養バランスも良いです。さつまいも蒸しパンは、皮付きの角切り芋と、皮をむいた芋も入れました。隠し味のはちみつがやさしい甘さの蒸しパンです。

メニュー
☆子ぎつねご飯
☆厚焼き卵
☆ごま和え
☆味噌汁
☆ピーチかん
☆牛乳

　子ぎつねご飯は、油揚げと鶏ひき肉・人参、だし昆布の旨味で美味しい混ぜご飯です。生徒にも好評でよく食べていました。厚焼き卵は、ふんわり、しっとりとして食べやすく美味しかったです！ピーチかんが人気でした！と嬉しい言葉をかけてくれました。調理さんも喜んでいました。

メニュー
☆ハッシュドポークライス
☆イタリアンサラダ
☆りんご
☆牛乳

　『ハッシュ』とは、英語で肉などを細切れにするという意味があります。細かく切った豚肉を、玉ねぎや人参などの野菜と一緒に炒め、スープを加えデミグラスソースで味付けした料理です。赤ワインも入れてじっくりと煮込んで美味しくできました。よく食べていました。