<献立>
・あんかけ焼きそば
・ナムル
・フルーツポンチ
・牛乳

あんかけ焼きそばの中華麺は、給食室で１度蒸した後、釜で炒めて塩・しょうゆで味付けをします。調理員さんが、１度で10〜15kgもの麺を回転釜で炒めてくださいました。炒めた分おいしさも増し、子どもたちがたくさん食べてくれました。

<献立>
・ひとめぼれご飯
・松風焼き
・小松菜生姜醤油かけ
・豚汁
・牛乳

今年度は「お米セレクション」と題し、月に１回程度厳選したお米を紹介していきます。普段何気なく食べているご飯を、改めて味わって食べてみてほしいと思います。

<献立>
２１日（金）
・鮭ご飯
・新じゃがのそぼろ煮
・わかめの酢の物
・沢煮椀
・牛乳

２４日（月）
・チャーハン
・春雨サラダ
・豆腐わかめスープ
・りんごかん
・牛乳
初めてのゼリーの配膳に、１年生は苦労しながらも頑張って配膳していました。

<献立>
１９日（水）
・かき卵うどん
・野菜の味噌和え
・チョコチップマフィン
・牛乳

２０日（木）
・ピザトースト
・ツナサラダ
・白菜ベーコンスープ
・黄桃缶
・牛乳

<献立>
・ゆかりご飯
・豆腐のおとし揚げ
・新キャベツとじゃこのサラダ
・さつま汁
・牛乳

<献立>
１４日（金）
・春の散らし寿司
・さわらの味噌焼き
・ごま和え
・すまし汁
・牛乳
春の散らし寿司には、春の季節野菜「ふき」が入っています。春の訪れを告げる「ふきのとう」は花のつぼみ、葉や茎にあたる部分を「ふき」と言います。給食では１年に１回だけの登場です。

１７日（月）
・手作りカレーライス
・コーンサラダ
・清見オレンジ
・牛乳
西池オリジナルのカレーライスは、カレールウから手作りします。鶏骨や豚骨でスープをとり、調味料を１２種類使って仕上げます。

<献立>
・マーボー豆腐丼
・ワンタンスープ
・白玉ポンチ
・牛乳

今日のマーボー豆腐は、全校で62kg、約190丁もの豆腐を使いました。調理員さんがすべて手作業で、食べやすい大きさに切ってくださいました。他にもねぎのみじん切りなども手作業で切っていきます。八丁味噌や甜麺醤、豆板醤などいろいろな調味料を使って作ったマーボー豆腐を、ご飯にかけて食べました。

<献立>
１１日（火）
・チキンピラフ
・フライドポテト
・野菜スープ
・牛乳

１２日（水）
・スパゲッティペスカトーレ
・人参ドレッシングサラダ
・マドレーヌ
・牛乳

<献立>
・わかめご飯
・鶏肉の照り焼き
・大根サラダ
・味噌汁
・牛乳

今日から２９年度の給食がスタートしました。１年生は初めての給食でしたが、スムーズに協力しあって準備ができていました。初日からおかわりする姿がよく見られ、おかわりじゃんけんをしているクラスもありました。