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最新更新日:2024/06/27 |
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11月18日(金)の給食 「宮城米給食」![]() ![]() ・宮城米ご飯 ・めだいの照り焼き ・笹かまの和えもの ・おくずがけ ・りんご ・牛乳 今日は宮城米給食です。今日のご飯は、豊島区と相互交流宣言を行っている宮城県からプレゼントしていただいたお米です。「ひとめぼれ」という種類のお米をいただきました。他にも、宮城県の郷土料理である「おくずがけ」(野菜とお麩の入ったとろみのついた汁物)や宮城県の名産品である「笹かまぼこ」を使った和え物など、宮城のものがたくさんそろった給食でした。 11月15日(火)の給食![]() ![]() ・ペスカトーレ ・ポテトサラダ ・アップルパイ ・牛乳 アップルパイは中の具を作り、ひとつひとつパイ生地で包んで焼きました。りんごの甘酸っぱさがおいしいパイに仕上がりました。 11月14日(月)の給食![]() ![]() ・キーマカレーライス ・こんにゃくサラダ ・ぶどうかん ・牛乳 キーマカレーとは、材料をすべてみじん切りにして作るカレーです。「キーマ」はヒンディー語で“細かく切った肉”という意味があるように、キーマカレーはひき肉を使っています。スパイスも、いつものカレーより多くの種類を使っています。いつもとはまた違った味わいを楽しめるカレーです。 11月11日(金)の給食![]() ![]() ・ビビンバ丼 ・野菜スープ ・カルピスポンチ ・牛乳 11月9日(水)、10(木)の給食![]() ![]() ![]() ![]() 9日(水) ・フレンチトースト ・パリパリサラダ ・野菜のスープ煮 ・みかん ・牛乳 10日(木) ・ひじきご飯 ・ししゃもの磯辺揚げ ・おひたし ・味噌汁 ・ストロベリーヨーグルト ・牛乳 11月8日(火)の給食![]() ![]() ・ツナピラフ ・切干大根のサラダ ・ミネストローネ ・りんごかん ・牛乳 11月7日(月)の給食![]() ![]() ・わかめご飯 ・鶏肉の照り焼き ・ごま和え ・味噌汁 ・柿 ・牛乳 11月2日(水)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ・秋のきのこスパゲッティ ・コーンサラダ ・パインとさつまいものパイ ・牛乳 今日のデザートは、秋に旬を迎えるさつまいもを使ったパイです。荒くきざんだパイナップルと、つぶしたさつまいもを合わせてぎょうざの皮で包んでパイ風のデザートに仕上げました。 11月1日(火)の給食![]() ![]() ・中華丼 ・チョレギサラダ ・わかめスープ ・黄桃缶 ・牛乳 1年生は連合音楽会から帰ってきてからの給食でした。てきぱきと準備をしたので、予定より早めに給食を食べることができました。 10月31日(月)の給食![]() ![]() ・ご飯 ・いかの竜田揚げ ・塩昆布和え ・味噌汁 ・りんご ・牛乳 10月29日(土)の給食![]() ![]() 10月25日(月)の給食![]() ![]() ・ご飯 ・めだいの照り焼き ・キャベツと桜エビのサラダ ・かき玉汁 ・黒ごまゼリー ・牛乳 10月21日(木)の給食![]() ![]() ・ハヤシライス ・ポテトサラダ ・コーヒーゼリー ・牛乳 10月19日(水)の給食![]() ![]() ・ホットチリドッグ ・コーンとインゲンのサラダ ・マカロニスープ ・みかん ・牛乳 今日は給食室で手作りしたチリドックでした。チリドックは、パンにマーガリンをぬって、香味野菜とケチャップやトウバンジャンで作ったチリソースとソーセージをはさんだ後、アルミに包んで焼きました。手間ひまかかるメニューですが、アルミホイルに包んだため食べる時もあたたかく、パンのふわふわした食感が感じられる仕上がりになりました。 10月17日(月)、18日(火)の給食![]() ![]() ![]() ![]() 17日(月) ・親子丼 ・野菜のごま酢和え ・味噌汁 ・水ようかん ・牛乳 18日(火)☆ジュースリザーブ☆ ・サーモンのクリームスパゲッティ ・フライドポテト ・グリーンサラダ A.りんごジュース B.ぶどうジュース 今日はリザーブの日です。今回は秋に旬を迎える果物、りんごとぶどうのジュースのリザーブです。給食委員が調査・集計をしてくれました。りんごジュースが233名、ぶどうジュースが283名という結果になりました。 10月14日(金)の給食![]() ![]() ・しょうゆラーメン ・ちくわの磯辺揚げ ・黄桃缶 ・牛乳 10月13日(木)の給食![]() ![]() ・秋の山路ご飯 ・まぐろの照り焼き ・おひたし ・味噌汁 ・みかん ・牛乳 今日のご飯は、秋の旬の食材、栗・エリンギが入ったご飯です。にんじん・きぬさやも入り、秋の山路を思わせるような、彩りのきれいなご飯になっています。「食欲の秋」とも言われるほど、おいしいものがたくさん実る秋。今だからこそ味わえる秋のおいしい味覚を感じてみましょう。 10月11日(火)、12日(水)の給食![]() ![]() ![]() ![]() 11日(火) ・豚肉のスタミナ丼 ・和風サラダ ・すまし汁 ・黒蜜寒天 ・牛乳 12日(水) ・メキシカンライス ・タコス ・グリーンサラダ ・トマトと卵のスープ ・牛乳 10月7日(金)の給食![]() ![]() ・えびピラフ ・こんにゃくサラダ ・白菜スープ ・ミニブルーベリーパイ ・牛乳 10月10日は「目の愛護デー」です。目に良いと言われているブルーベリーを、パイに使いました。ブルーベリーに含まれる「アントシアニン」という栄養素は、目の疲れを回復する、視力を良くする効果があると言われています。 学年成人委員会 PTA給食試食会![]() ![]() ![]() ![]() 生徒が食べているものと同じものを、保護者の方に試食していただきました。多目的室にて配膳試食後、栄養士から本校の給食について話をさせていただきました。 両日とも多くの保護者の方にご参加いただきました。いただいたご感想、ご意見を今後の参考にして、より充実した給食作りを心がけて参りたいと思います。ご参加の皆様、PTAの皆様、お忙しい中お越しいただきありがとうございました。 |
豊島区立西池袋中学校
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