<献立>
・シーフードピラフ
・人参ドレッシングのサラダ
・トマトと卵のスープ
・さつまいものハニースティック揚げ
・牛乳

<献立>
・わかめご飯
・れんこんのはさみ揚げ
・おひたし
・沢煮椀
・ヨーグルト
・牛乳

今日はれんこんにつくねをはさんで揚げた、れんこんのはさみ揚げを作りました。まずれんこんを人数分に切り、つくねを作ってれんこんにはさみ、粉をまぶして揚げました。とても手間の混んだメニューを、調理員さんが作ってくださいました。れんこんは白くみずみずしく、歯ごたえの良いれんこんでした。子どもたちは「これってどうやって作るんですか？」と興味津々の様子でした。

<献立>
・冷やし中華
・パンチビーンズ
・冷凍ピーチ
・牛乳

冷やし中華は、ゆでた麺の上に野菜・ハムと、錦糸卵をのせ、タレをかけました。錦糸卵は、鉄板で大きい卵焼きを作り、手切りで切って作ります。いつもより難しい配膳でしたが、給食当番が頑張って配膳してくれました。

<献立>
・鶏ごぼうご飯
・さわらのピリ辛焼き
・小松菜の生姜醤油がけ
・のっぺい汁
・小豆白玉
・牛乳

<献立>
６月３０日（木）
・きのことベーコンのスープスパゲッティ
・シーザーサラダ
・ブルーベリーマフィン
・牛乳

東京都小平市産のブルーベリーを使って、マフィンを作りました。大粒で、甘酸っぱくおいしいブルーベリーでした。

７月１日（金）
・ご飯
・鶏肉の胡麻ダレかけ
・キャベツの塩昆布和え
・オクラの味噌汁
・黒蜜寒天
・牛乳

オクラは夏野菜のひとつです。オクラの特徴であるネバネバ成分は、水溶性の食物繊維で腸の環境を整えてくれる作用があります。