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最新更新日：2024/06/01 |
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西池袋中学校保護者の皆様へ
運動会の多くの方々のご来校ありがとうございました。
豊島区立西池袋中学校 校長 八尋 崇
２月２１日（金）の給食
・高野豆腐入り親子丼 ・野菜の風味漬け ・味噌汁 ・カルピスポンチ ・牛乳 ２月２０日（木）の給食
・チキンピラフ ・白身魚のムニエル ・大根サラダ ・マカロニスープ ・みかん ２月１９日（水）の給食
・ハッシュドポークライス ・ミミザサラダ ・牛乳 ＊リザーブ給食＊ Ａ．ピーチかん Ｂ．ぶどうかん Ｃ．ミルクティかん （写真は、３つ写っています。） 今日はゼリーのリザーブ給食でした。調査・集計は給食委員が行っています。 集計結果は Ａ．ピーチかん １２１名 Ｂ．ぶどうかん １５０名 Ｃ．ミルクティかん ２０２名 でした。 ２月１７日（月）の給食
・ご飯 ・マーボー豆腐 ・ヤムウンセン ・スイートポテトチップス ・牛乳 ２月１４日（金）の給食
・ほうれん草とベーコンの和風スパゲティ ・コーンサラダ ・チョコレートケーキ ・牛乳 今日2月14日はバレンタインデーです。給食室ではチョコレートケーキを作りました。湯せんで溶かしたミルクチョコレート、バターに卵、砂糖、生クリーム、薄力粉、ココアパウダーを混ぜて焼き、最後に粉糖をまぶして仕上げました。生徒から「ケーキおいしかったです！」という嬉しい声がありました。 2月１３日（木）の給食
・キムチ丼 ・ナムル ・わかめスープ ・にゅうない豆腐 ・牛乳 キムチ丼は豚肉、長ねぎ、玉ねぎ、にら、キムチを炒めて調味した具を、ご飯の上にかけて食べます。キムチのメニューはとても人気で、今日もたくさん食べてくれていました。 ２月１２日（水）の給食
・ハニートースト ・フィッシュ＆チップス ・人参ドレッシングのサラダ ・白インゲン豆のスープ ・牛乳 ２月１０日（月）の給食
・ご飯 ・白身魚のみぞれあんかけ ・味噌汁 ・あずき白玉 ・牛乳 白身魚のみぞれあんかけは、白身魚のたらに片栗粉をつけて揚げたものに、はくさい、にんじん、ほうれんそう、さつまいもとれんこんを素揚げしたものが入った、だいこんおろしたっぷりの「みぞれあんかけ」をかけて食べました。「みぞれ」とは、大根おろしを使った料理のことを示します。みぞれ鍋、みぞれ煮、みぞれ和えなどの料理があります。今日は野菜がたくさん入っていたので、食べ応えのある一品になりました。 ２月６日（木）の給食
・味噌ラーメン ・ゆで卵 ・青のりポテト ・黒ごまゼリー ・牛乳 ２月５日（水）の給食
・鮭ご飯 ・じゃが芋のそぼろ煮 ・ごまあえ ・けんちん汁 ・牛乳 ２月３日（月）の給食
・豆ご飯 ・いわしの蒲焼き ・きゅうりの浅漬け ・味噌汁 ・黒蜜寒天 ・牛乳 ２月３日は節分です。節分とは立春の前日で、冬から春への季節のかわり目の行事です。給食では節分にあわせて、大豆といわしを使った献立でした。もち米と精白米、大豆を入れて炊いた大豆ご飯と、いわしの開きにかたくり粉をつけて揚げ、甘辛いタレで味付けをしたいわしの蒲焼きをだしました。 節分で「鬼は外」のかけ声とともに豆をまくのは、豆にある「霊力」をもって災いをはらう意味があります。またこの日には、ひいらぎの枝にいわしの頭をさして、門や軒下に立て、邪気をはらうという習慣もあります。 １月３１日（金）の給食
＜今日のメニュー＞ ご飯 鮭の味噌やき じゃがいもとベーコンのソテー 沢煮椀 手作りごま団子 牛乳 １月３０日（木）の給食
＜今日のメニュー＞ ビスキュイパン ツナトースト（ハーフ） ポークビーンズ フレンチサラダ 牛乳 １月２９日（水）の給食
＜今日のメニュー＞ シーフードドリア 海藻サラダ ワンタンスープ みかん 牛乳 １月２８日（火）の給食
・あんかけ焼きそば ・糸寒天のごま酢和え ・おからドーナッツ ・牛乳 １月２７日（月）の給食
・ツナとすりごまの混ぜご飯 ・かつおの竜田揚げ ・青菜の辛子醤油和え ・白玉汁 ・牛乳 １月２４日（金）の給食
・わかめご飯 ・八丈島産飛び魚の薩摩揚げ ・和風サラダ ・すまし汁 ・みかん ・牛乳 １月２３日（木）の給食
・カレーうどん ・野菜の味噌ドレッシング ・スイートポテトケーキ ・牛乳 今日は給食委員から、スイートポテトケーキに使われている「さつまいも」についての放送がありました。 さつまいもは給食でもよく利用されていますが、昔から人気が高く、江戸時代にはさつまいも料理のレシピブックが発売されていたそうです。 さつまいもには、「食物繊維」が豊富に含まれています。食物繊維には水に溶けない繊維状のものから、水に溶けてねばねばした状態になるもの、サラサラした状態になるものまで、様々な種類があります。それぞれによって働きが違いますが、食物繊維の主な働きは、お腹の腸の運動を促進し、腸の中の環境を整える働きをします。 食物繊維は不足しやすいと言われています。さつまいもの食物繊維のパワーで、腸の環境を整えていけるといいですね。 １月２２日（水）の給食
・パエリア ・たこ入りサラダ ・パンプキンポタージュ ・みかん ・牛乳 １月２１日（（火）の給食
・豆腐と挽肉のあんかけ丼 ・もやしと春雨のサラダ ・青菜としめじのスープ ・カルピスゼリー ・牛乳 |
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