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最新更新日：2024/06/18 |
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西池袋中学校保護者の皆様へ
運動会の多くの方々のご来校ありがとうございました。
豊島区立西池袋中学校 校長 八尋 崇
７月１２日（金）の給食
・中華風おこわ ・ジャンボ餃子 ・ボイルキャベツ ・青菜としめじのスープ 〈リザーブ〉 Ａ．冷凍みかん Ｂ．冷凍パイン Ｃ．冷凍りんご の中から、一つ選べます。（写真は三つ写っています。） 今日は冷凍果物のリザーブでした。調査・集計は給食委員が行ってくれました。 集計結果はA．冷凍みかん 105名 B．冷凍パイン 152名 C．冷凍りんご 228名 りんごが一番の人気でした。 ７月１１日（木）の給食
・冷やしごまだれうどん ・ポテトタコ ・とうもろこし ・黄桃缶 ・牛乳 とうもろこしは６月上旬から７月にかけてが旬の野菜です。とうもろこしは蒸す、ゆでる、焼く、など様々な調理法がありますが、今日はスチームコンベクションオーブンという調理機で蒸しました。 ７月１０日（水）の給食
・エビピラフ ・じゃが芋のチーズオムレツ ・トマトと胡瓜のサラダ ・コーヒーゼリー ・牛乳 じゃがいものチーズオムレツは卵に玉ねぎ、にんじん、ピーマンを加え、上からチーズをのせてオーブンで焼いてあります。教室でケチャップをかけて食べました。 ７月８日（月）の給食
・スパゲッティナポリタン ・人参ドレッシングのサラダ ・チョコチップマフィン ・牛乳 チョコチップマフィンは、生地にもココアが入った給食室手作りのマフィンです。粉をしっかりと２回ふるい、卵、砂糖、バター、牛乳を加え最後にチョコチップをさっくり合わせてマフィンカップに流し込み、オーブンで焼き上げています。 ７月５日（金）の給食
・七夕ひやむぎ ・天ぷら（いか・さつま芋・なす） ・野菜の味噌デレッシング ・フルーツポンチ ・牛乳 今日は２日早い七夕献立です。七夕は本来、悪いことが起きないようにという願いをこめて７月７日に“さくべい”（小麦粉と米の粉を練って細かくひものようにしたものを２本、縄のようにあわせて作ったお菓子）という食べ物を作っていました。七夕でそうめんを食べるのは、この“さくべい”を食べる習慣からきていると言われています。 他にも七夕メニューとしてそうめんのつゆの中に天の川の星をイメージしたオクラ、フルーツポンチの中に星型のパイナップルやナタデココが入っています。 ７月４日の給食
＜今日のメニュー＞ 豚肉のスタミナ丼 野菜の磯和え 冬瓜スープ メロン 牛乳 ７月３日（水）の給食
・エッグトーストサンド ・シーフードサラダ ・フライドポテト ・マカロニスープ ・コーヒー牛乳 ７月２日（火）の給食
・鮭ご飯 ・鶏肉の照り焼き ・ひじきの煮物 ・きゅうりのピリカラ漬 ・味噌汁 ・フルーツヨーグルト ・牛乳 鮭ごはんは鮭をフィレ(身が大きいまま)で頼み、スチームコンべくションオーブンでじっくりと焼き上げています。焼き上がった鮭を、調理員さんが皮、骨を丁寧に取りのぞきながらほぐしてくれました。 ７月１日（月）の給食
・ご飯 ・ナス入りマーボー豆腐 ・こんにゃくサラダ ・プラム ・牛乳 ６月２８日（金）の給食
・じゃこ入りチャーハン ・いかとブロッコリーのサラダ ・ＡＢＣスープ ・冷凍ピーチ ・牛乳 6月２６日（水）の給食
・冷やし中華 ・トマト ・大学芋 ・牛乳 冷やし中華は、めんの上に鶏肉と野菜、錦糸卵、トマトをのせ、つゆをかけて食べます。つゆはいつも穀物酢を多く使っていましたが、今年はりんご酢を使いさっぱりとしたつゆに仕上げました。最近は雨が続き、少し寒い日の冷たい料理でしたが、よく食べてくれました。 6月２５日（火）の給食
・白身み魚のチリソース丼 ・野菜の味噌ドレッシング ・鶏つくね汁 ・牛乳 ６月２４日（月）の給食
・シーフードカレーピラフ ・マカロニサラダ ・白インゲンのスープ ・すいか ・牛乳 ６月２１日（金）の給食
・ダイスチーズパン ・鶏肉のハーブ焼き ・シーチキンサラダ ・ポークビーンズ ・牛乳 ６月２０日（木）の給食
・ご飯 ・和風ハンバーグ ・青のりポテト ・ワンタンスープ ・メロン ・牛乳 ６月１９日（水）の給食
・ミートソーススパゲッティ ・海藻サラダ ・マドレーヌ ・牛乳 ６月１８日（火）の給食
・親子丼 ・野菜の風味漬け ・味噌汁 ・カルピスゼリー ・牛乳 ６月１７日（月）の給食
・ご飯 ・たらの南蛮漬け ・じゃが芋とベーコンソテー ・のっぺい汁 ・さくらんぼ ・牛乳 ６月１４日（金）の給食
・回鍋肉丼 ・春雨サラダ ・豆腐と青菜のスープ ・牛乳 ６月１３日（木）の給食
・古代米入りご飯 ・味噌カツ ・キャベツ ・トマト ・沢煮椀 ・すいか ・牛乳 今日のご氾は、古代米入りのご飯です。古代米は、古代から作られてきた品種のお米のことです。赤米、黒米、緑米などの種類があります。今回は中国から日本へ初めて伝わったといわれている、赤米を使いました。お米の１割に古代米を入れて炊き上げています。 |
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