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最新更新日：2024/06/18 |
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西池袋中学校保護者の皆様へ
運動会の多くの方々のご来校ありがとうございました。
豊島区立西池袋中学校 校長 八尋 崇
１１月２１日の給食
＜今日のメニュー＞ ごはん チャーチャー豆腐 もやしと春雨のサラダ マンゴデザート 牛乳 今日のごはんのお米は、宮城県のこの秋に収穫した新米「ひとめぼれ」です。平成17年10月１日、豊島区は、宮城県とい相互交流宣言を行い、交流を深めています。その一環で豊島区の児童・生徒に宮城県を代表する農作物である「お米」を給食で味わってもらうことを通じて宮城県に対する興味と今後の交流を進めるために無償で届きました。 日々の給食で使用しているお米も放射能物質について検査を通ったものですが、今回届いた宮城米も、宮城県で収穫後の玄米を検査されたものです。放射能物質セシウムが不検出のもので安全性が確認されたお米です。とてもおいしいごはんでした。 教科における食育
家庭科教諭と栄養士のＴ・Ｔを活用し、食指導を実施しました。 １１月１６日の給食
＜今日のメニュー＞ みそらーめん リザーブ Ａ ジャンボ餃子 希望者 ２３２人 Ｂ 春巻き １７２人でした。 ボイルキャベツ 杏仁豆腐 牛乳 １１月１５日の給食
＜今日のメニュー＞ たぬきごはん イカの香味焼 野菜の風味漬 けんちん汁 カスタードプリン 牛乳 今日のたぬきごはんは、お魚料理コンテストの入選献立です。ツナ缶を使って、すりごまがいっぱいのごはんです。「ごま」がいっぱいはいっていて「ごまかす」ところからたぬきの名前がついているそうです。カクタードプリンも手作りです。 １１月１４日（月）の給食
・ご飯 ・大豆入りポテトコロッケ ・ボイルきゃべつ ・金平牛蒡 ・味噌汁 ・みかん ・牛乳 昔の給食では、コロッケは、パンのおかずとして定番でしたが、近年は、米飯が多くなり、ごはんと組み合わせて使われるようになりました。コッロケは、もちろん手作りでジャガイモを蒸して豚肉や玉ねぎ、人参をよく炒めた具と合わせてあります。今日は、大豆を軟らかくゆでたものを加えてさらに、ヘルシーに仕上げてあります。 １１月１１日の給食
＜今日のメニュー＞ 秋の山路ご飯 鮪の照り焼き おひたし つみれ汁 リンゴ 牛乳 今日のごはんは、秋の旬の食材を使ったお料理です。しめじに、栗、ぎんなん、鶏肉、にんじん、きぬさやが入った炊き込みごはんです。つみれ汁は、いわしのすり身で手作りのつみれを作った汁です。 １１月１０日の給食
＜今日のメニュー＞ ごはん イカの松笠焼 ごぼうのサラダ 肉豆腐 スィートポテトチップス 牛乳 今日は、歯科指導のかみかみデーです。いか・ごぼう・スィートポテトチップス（サツマイモ揚げたもの）が、かみごたえのある食材です。極めつきは、スィートポテトチップスでした。生徒のリクエストに出てくるほど人気のあるメニューです。 １１月９日の給食
＜今日のメニュー＞ エッグトーストサンド すいとん コーンサラダ 牛乳 パンは、卵サンドを焼きサンドにしたものです。明日1年生の歯科指導のために今日から給食で食べた時のかんだ回数を数えました。今日は、軟らかめの食事の日なので、トーストも、ソフトに仕上げました。 １１月８日（火）の給食
(今日の献立) ・豆入りドライカレー ・いかとブロッコリーのサラダ ・オレンジかん ・牛乳 1年生が連合音楽会に出かけるので、盛り付けが簡単で、食べやすい献立にしました。ドライカレーには、大豆がプラスされてその分お肉が減ってヘルシーになっています。 １１月７日の給食
＜今日のメニュー＞ かき卵うどん 竹輪の二色揚げ キャベツのおかかあえ 五平餅 牛乳 11月は、収穫の秋です。昔は、お米が貴重であったので、ハレの日の食べ物としてお祭りやお祝いの場で食べられていました。五平餅は、今年とれた、新米を加工して豊作の感謝のお祭りで神に捧げられて食べられてました。ごへいは、神道における神に捧げる「御幣（ごへい）」の形をしているところから、この名がついたといわれています。ピーナッツやクルミの入った甘辛いたれです。 １１月４日の給食
＜今日のメニュー＞ わかめごはん 和風ハンバーグ 春雨サラダ キムチ入り豚汁 ナタデココヨーグルト フルーツ牛乳 今日の献立は、３年２組のお好み献立でした。生徒は、キムチが好きな子が多いらしくキムチ味のお料理は、すべて人気があります。キムチチャーハン・キムチ丼・キムチ漬けなどです。今日の豚汁も、白菜キムチが入っていて赤みかかています。 １１月２日の給食
＜今日のメニュー＞ ビビンバ 胡瓜・大根キムチ トマトと卵のスープ ミルクティーかん 牛乳 １１月１日の給食
・イタリアン焼きそば ・じゃこ入り揚げピザ ・ナムル ・フルーツポンチ ・牛乳 イタリアン焼きそばは、ケチャップ味です。じゃこ入り揚げピザは、ちりめんじゃこをいっぱい食べてもらうために創ったお料理です。カレー味で知らないうちに食べてしまいます。 １０月２９日の給食
１０月２８日の給食
＜今日のメニュー＞ カツカレーライス 牛乳 今日は、明日の文化祭の準備のため，教室に机や椅子ありません。盛りつけ時間も短縮し、机や椅子がなくても食べられるようにお弁当の簡易給食です。 １０月２７日の給食
＜今日のメニュー＞ きのこスパゲティ イタリアンサラダ カレー蒸しパン 牛乳 きのこスパゲティーは、お醤油味でシメジ・エノキ・シイタケ・マッシュルームと きのこがいっぱい入ったスパゲティーです。カレー蒸しパンは、カレー粉が生地に入っているだけでなく、カレー味の肉あんが入っています。 １０月２６日の給食
＜今日のメニュー＞ ご飯 豆腐の中華風煮 もやしと春雨のサラダ りんご 牛乳 今日の給食は、カルシウム・鉄分が多い献立です。 豆腐の中華風煮は、お豆腐をたっぷり使ったお料理です。お豆腐は、カルシウム と鉄分の両方を豊富に含む優秀な食品です。原料は、ご存じの通り「大豆」です。大豆も多く含んでいますが、お料理として大量に取ることが難しいので、量を多く利用できる加工品のお豆腐の方が便利で、栄養を摂取しやすいのです。 １０月２５日の給食
＜今日のメニュー＞ しめじご飯 肉じゃが煮 いかとブロッコリーのサラダ 味噌汁 牛乳 試食会などで保護者の方からごはんを増やしてほしいという声をお聞きしますので、西池袋中は、今年度、昨年度より米飯回数を８回増やしました。その８回分が、政府の備蓄米制度によりお米が学校に届いています。９月半ばの予定がいろいろな都合で今週届き使用開始しました。児童・生徒に「お米の備蓄制度」や「ごはんの重要性」を理解してもらうのが目的です。輸送量のみ学校負担です。だだし、昨年より米飯回数が増えた分のみです。備蓄されていたものですが、少し水分を多めで炊くのみでおいしく炊き上がります。 １０月２４日の給食
＜今日のメニュー＞ Ａ シーフードドリア Ｂ チキンドリア 野菜の味噌ドレッシング 五目卵スープ みかん 牛乳 シーフドドリア希望者１２８名 チキンドリア２７５名でした。シーフドドリアは、魚介類でカレー味、チキンドリアは、鶏肉でケチャップ味です。カロリーは、シーフドドリアの方が１００ＣＡＬ近く少なくヘルシーなので職員に人気で、生徒はクラスによって違いがありますが、全体的にチキンが人気でした。 １０月２１日（金）の給食
・ご飯 ・回鍋肉 ・春雨サラダ ・チヂミ ・牛乳 今日のチヂミは、白菜キムチやいかなど入った韓国風チヂミのお料理でしたが、具を混ぜてから焼くまでの調理時間が長かったために、水分がでたり、小麦粉が、からまなかったりしてしっかり板状になりませんでした。次回は、しっかり改善してお届けするようします。 |
豊島区立西池袋中学校
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