２／１７
茎わかめのきんぴらは、茎わかめをきんぴら風に仕上げ食べやすく工夫　　　　　　　
　したものです。
２／１８
今日は、１・２年生が職場訪問や職場体験の挨拶にでかける日なので
　食べるのに、時間がかからず食べやすい献立にしました。
２／１９
お魚料理のリザーブ給食で、白身魚のマヨネーズ焼が１７８人、
　白身魚のピサ風（ケチャップ味）が２６２人でした。

２／１２
イチゴババロアは、春のデザートです。本校では、ゼリー類は、
環境や、ゴミを考えて、カップを使用しませんが今日のババロアや
プリンなど１部使用するものもあります。

２／１５
今日は、５組のお好み献立です。
キムチチャーハン・タンドリーチキン ・イタリアンサラダ・
手作りワンタンスープ・コーヒー牛乳・ヨーグルト（デザート）です。

２／１６　
デザートのリザーブ給食で、チョコレートケーキが２２６人
ベークドチーズケーキが２１５人でした。

２／８
今日は、とんかつ（勝）で合格祈願メニューです。

２／９
今日は２年４組お好み献立です。ナン・キーマカレー・和風サラダ・　　　　　　
えび団子スープ・リンゴジュース・雪見大福 です。



２／１０
春菊ピラフは、春を迎えるこの頃に実施している季節料理です。
春菊をゆでて、パセリのように細かく刻んだ春菊をいためて、ガラスープで
　　 炊き込んだご飯と混ぜ合わせます。春菊は、ビタミンＡが豊富で１００ｇで
　　 １日の所要量を摂ることができます。

２／１
まぐろとカシュナッツの揚げ煮は、鶏肉を魚に変え、動物性脂肪を
　　　植物性脂肪（魚の脂は、働きにより植物性）にし、ヘルシーなメニューに
　　　したものです。
２／２
鮭の香り焼は、バジル・マヨネーズ ・チーズなどを合わせたソースを
　　　かけて焼いたものです。
２／３
今日は、節分なので、大豆と鰯を使った料理を作りました。今日の鰯は、
　　　宮城県で捕れたものです。
２／４
１年生がカミカミデーでかんだ回数を記録したり、歯科講和があるため、
　　　かみごたえのあるメニューにしてあります。揚げ焼きそば・鶏肉・磯辺餅です。

１／２５
今日は、２年２組のお好み献立です。カレーライス・オレンジジュース
　鶏の唐揚げ・じゃがバター・タピオカフルーツポンチです。
　カロリーが高くなってしまうので、カレーライスのじゃが芋を抜いて
　じゃがバターを作りました。

１／２６
　 １／２５〜２９は、学校給食週間なので給食に実施されている郷土料理を
　「五平餅」実施しました。長野県の郷土料理です。

１／２１
　 今日のリザーブはフレンチトースト　２９２名 卵サンド１４７名
１／２２
　じゃが芋もちは、じゃが芋を蒸してマッシュにし、澱粉とピザチーズを
　加えオーブンで焼きました。お芋を使った新メニューです。

１／１８　　
　里芋ごはんは、里芋をお米といっしょ炊き込んだ茶飯味のごは　　　　　　　　　　　　んです。炊きあがって、クラスごとに配缶する時、里芋をつぶ　　　　　　　　　　　　さないようにするのに苦労します。

１／１９　
チャンポンメンは、太めの麺、チャンポン麺をゆでて、別だしにし、
リフトを上げながら熱々のスープを盛り配缶しています。
１／２０
白玉雑煮は、お正月の雑煮の餅を白玉餅にして作った料理です。