最新更新日:2024/06/27 | |
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1月10日の給食<今日のメニュー> 五目寿司 鮪と大豆の揚げ煮 きゅうりと大根の浅漬け のっぺい汁 牛乳 鮪と大豆の揚げ煮は、下味をつけたまぐろと、あらかじめ少しゆでた大豆にでん粉をまぶして揚げて、甘辛いタレに絡めました。味がしっかりついて、まぐろがやわらかく仕上がりました。まぐろも大豆も、成長期に欠かせない栄養素・鉄が豊富に含まれています。とてもよく食べてくれて、残りがほとんどありませんでした。 |
豊島区立西池袋中学校
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