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最新更新日:2024/06/27 |
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7月6日(金)の給食![]() ![]() ・あんかけ焼きそば ・ジャンボ餃子 ・冬瓜スープ ・牛乳 冬瓜は、「冬」という漢字が入っていますが、夏が旬の野菜です。日陰の風通しの良いところで保存すれば、冬まで保存できるため、「冬瓜」という名称がつけられたといわれています。今日は沖縄産の冬瓜が届きました。鶏ガラからとったスープでよく煮ることで、とてもやわらかく仕上がりました。 |
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