最新更新日:2024/06/18 | |
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4月24日(火)の給食・ご飯 ・イカとウインナーの串焼き ・ツナ入りごまあえ ・新じゃがのそぼろ煮 ・のっぺい汁 ・牛乳 串焼きのいかは、しょうゆ、みりん、日本酒に漬けてから焼き上げています。 新じゃがそぼろ煮のじゃがいもは、鹿児島県産のものを使っています。じゃがいもはビタミンB群、Cやミネラルが豊富に含まれています。特にビタミンCは100gあたり35mgとみかん並みに含まれています。じゃがいものビタミンCは熱に強く、加熱調理しても壊れにくいため、効率的にビタミンCを摂取することができます。 |
豊島区立西池袋中学校
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