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最新更新日:2024/06/27 |
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6月9日の給食![]() ![]() <今日のメニュー> 冷やし中華 トマト にゅうない豆腐 牛乳 にゅうない豆腐って、牛乳を使わないデザートのことですか?と質問してきた生徒がいました。本来の杏仁豆腐は、杏仁をすりつぶした汁を使って寒天で固めたものですが、学校の杏仁豆腐は、牛乳かんにアーモンドエッセンスを入れて作っています。乳ない豆腐は、アーモンドエッセンスを使わない牛乳かんが入ったデザートです。 最近は、本校でも、種実類のアレルギーの生徒が増えています。アーモンドや種実類のアレルギーの生徒もOKです。 |
豊島区立西池袋中学校
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