献立
☆昆布ご飯
☆白身魚の変わりソースかけ
☆すまし汁
☆牛乳

　現代の食生活は、加工食品や肉を多く摂るようになって体が酸性に傾きがちです。健康体である弱アルカリ性に保つためには、アルカリ性食品の中でもトップクラスの昆布を食べるのが一番です。今日は昆布たっぷりのご飯です。
　今日の魚はホキです。魚に下味をつけて粉をまぶしてカラッと揚げて、玉ねぎのみじん切り入り甘酢ソースをかけました。