最新更新日:2024/07/05 | |
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9月10日(木)の給食☆回鍋肉丼 ☆わかめスープ ☆牛乳 回鍋肉丼は、四川料理の一つです。回鍋とは一度調理した食材を再び鍋に戻して調理することです。豚肉にキャベツ、人参、ピーマン、長ねぎなどの野菜がたっぷり入っていますが、中華調味料のテンメンジャンという甘味噌を使い、ご飯が進む食べやすい味付けになっています。今日の回鍋肉とスープで1日に必要な1/2の野菜を摂取することができます。 |
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