最新更新日:2024/07/05 | |
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9月29日(月)の給食・鮭ご飯 ・鶏肉の照り焼き ・ほうれん草サラダ ・けんちん汁 ・黄桃缶 ・牛乳 鮭ご飯に使われている鮭は、魚屋さんから鮭の大きい切り身を納品していただき、それを給食室で時間をかけて焼いて、ほぐしています。骨と皮が残らないよう、調理員さんが丁寧に取り除いた後、ほぐしてくださいました。市販の鮭フレークよりも、鮭の香りと味が感じられる仕上がりとなっています。 |
豊島区立西池袋中学校
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