マルコメみそより講師をお迎えして、味噌のことを学びました。
仕込んだばかりの味噌や米味噌、麦味噌、豆味噌などを試食しました。
一度にこんなに色々な種類のお味噌を食べることができ、貴重な楽しい体験ができました。