・スパゲティミートソース
・ミモザサラダ
・オレンジ

★今日のサラダは、ミモザの黄色い花をイメージして
　ゆで卵を刻んでボイルした野菜と和えました。
　さっぱりとしたフレンチドレッシングの味付けで
　気温が少し高めだった今日にはぴったりだったと
　思います。
　

・ホットドッグ
・オニオンドレッシングサラダ
・アスパラガスとトマトのスープ

★今が旬のアスパラガスと、白いんげん豆が
　入ったスープはトマトの酸味と野菜の甘みが
　よく合い、さっぱりと仕上がりました。
　今日のサラダはドレッシングにすりおろした
　玉葱を加えた新メニューでした。
　旬の食材を食事に取り入れ季節を感じる事が
　できるといいなと思います。

・大豆入りドライカレー
・ボイル野菜
・みかんゼリー

★１年生の給食が始まりました！机の移動から
　ランチョンマットの敷き方。給食白衣の
　着方など、準備を一つ一つていねいに行っていました。
　大豆を粗みじんにして加えたドライカレーは
　お豆が苦手な子どもにも人気のメニューです。
　給食室では、子どもたちが食べられる食材が
　一つでも増えるように、試行錯誤して調理を
　行っています。
　これからの給食時間が楽しみになりますように。

・ゆかりご飯
・さばのごまみそ焼き
・おかか和え
・豆腐汁

★鯖は「青魚の王様」と呼ばれるほど。栄養抜群の魚です。
　今日は切り身の鯖に醤油、みりん、砂糖と味噌を合わせた
　タレで下味を付けて、ごまを振りこんがりと焼き上げました。
　お昼前になると、ごまと味噌の美味しい香りが校内に
　広がって食欲をそそりました。
　

＊給食開始＊
・ご飯
・お花のミートローフ風
・ごま和え
・田舎汁

★今日から給食が始まりました。それぞれ学年が上がり
　食べられる量も増えたでしょうか。
　菜の花の黄色をイメージして、コーンを散らした
　ミートローフは残食もほぼなく、きれいな食缶が
　並びました。
　人気のメニューはもちろんのこと。苦手な食材も
　少しでも克服できるような給食作りを心がけて
　行きたいと思います！