![]() |
最新更新日:2024/07/05 |
本日: 総数:90652 |
2月2日(金) 今日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() & ☆6年生が考えた献立 ・つみれ入り野菜うどん ・じゃが芋とえびの炒めもの ・鬼うち豆のりんかけ ★今月は、6年生が授業で献立を考え、その中で 選ばれたものが実際に給食で登場します。 テーマは「苦手な食材克服メニュー!」です。 今日は、「つみれ入り野菜うどん」と「じゃがいもと えびの炒め物」でした。つみれは鰯のつみれを手作り しました。節分にぴったりです。 ★一日早い節分にちなんで、「鬼うち豆のりんかけ」を 加えました。砂糖と水で蜜を作り豆まきの豆をその 蜜にからめます。きれいな砂糖の衣がけになりました。 2月1日(木) 今日の給食![]() ![]() ・ストロガノフ風肉豆腐 ・コールスローサラダ ★今日の肉豆腐には生揚げを使用しています。豆腐は 「畑の肉」といわれるように、たんぱく質を多く含みます。 また、栄養価も高く、食物からしか摂れない必須アミノ酸が バランスよく含まれています。今日は洋風にドミグラスソース などの調味料を使い野菜と一緒に煮込みました。 |
〒171-0051
住所:東京都豊島区長崎6-16-1 TEL:03-3956-8164 FAX:03-3959-9640 |