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最新更新日:2024/07/20 |
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7月12日(木) 今日の給食![]() ![]() ・かむかむふりかけ ・鶏肉の南部焼き ・あいまぜ ・すましじる ★今日は“カミカミメニュー”でふりかけを作りました。 ちりめんじゃこ、かつおぶし、塩昆布、ごまの材料に 砂糖、しょうゆ、みりん、酢の調味料を加えて、 水分がとぶまで炒ります。 ふりかけはご飯に合い、一見食べやすいのですが、 かむかむふりかけは、よく噛んでもらうために、 硬めの食材を使用しています。噛むことで丈夫な 顎を作り、食べたものの消化もすすみます。 美味しく食べて、一石二鳥の給食でした。 |
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