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最新更新日:2024/07/20 |
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12月11日(月) 今日の給食![]() ![]() ・ビビンバ ・チヂミ ・わかめスープ ★2018年2月に韓国の平昌で冬期オリンピックが 開催されますね。今日は、その開催国の韓国料理の 献立でした。 ビビンバの「ピビム」は混ぜる。「パブ(バ)」はご飯。の 意味があり、ご飯の上に野菜や山菜のナムル、肉、卵を のせた、日本でいうと混ぜご飯のようなものです。 韓国は日本と近いこともあり、お米を主食とするなど、 似ている文化を持っています。お箸を使用するところも似ていますね。 ピリ辛の肉そぼろに、炒り卵の甘さと、甘酢和えの野菜が 合わさった給食のビビンバも、みんな上手に盛り付けをして もりもり食べていました! |
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