・キーマカレーライス
・青大豆入りサラダ
・みかん

★今日はカレーライスの献立です。寒い冬には
　体の中からあたためる食材などをおすすめしていますが、
　カレーに使用しているスパイスもその１つです。
　さくら小のカレーには、クミン、コリアンダー、
　ガラムマサラなどのスパイスの他に、辛みのポイントに
　チリパウダーを加えています。チリパウダーはオレガノや
　ガーリックなどのスパイスが数種類配合されている、
　七味とうがらしの洋風版で、チリコンカンやタコスなど
　メキシコ料理でよく使われます。様々な材料と相性が
　よい万能調味料です。