「和食の日」献立
・ご飯
・鰆の西京焼き
・野菜の旨煮
・すまし汁

★今日は１１（いい）２（日本）４（食）という語呂合わせから
　「和食の日」と定められた日です。給食ではだしのおいしさを
　味わえる、煮物とすまし汁を献立に取り入れました。
　しっかりととったかつおだしは調味料をほとんど加えなくても
　味が濃く、うま味を感じる事ができます。
　「和食」のありがたさを感じる今日の給食でした。

★だしのうま味が野菜にしみこむように、じっくりと
　炊きあげました。

★調味料を加えていない、自然な色のかつおだしです。