○本日は「さくら小学校学校給食運営協議会」が行われました。
　学校給食運営協議会は、「学校(校長、副校長、栄養士）」「保護者（ＰＴＡ役員の方）」「豊島区教育委員会学務課保健給食担当者」「調理者(民託：日本ケータリング）」の４者が集まり、よりよい給食作りについての話を進める会のことです。

今日は
・会の趣旨説明、自己紹介
・調理委託会社の調理についての説明
・さくら小学校栄養士より給食についての説明（給食について、献立作成について等）
・保健給食担当者より豊島区の給食について
・校長より運営規則説明
○給食試食
○各学級給食視察
・質疑応答

を行いました。
・視察後、参加者からは色々なご意見が出されました。出されたご意見をもとに、よりよい給食を作っていきたいと思います。