最新更新日:2024/07/01 | |
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7月17日 給食・麻婆春雨丼 ・中華コーンスープ ・果物 すいか ・牛乳 7月13日 給食・広島おこのみ丼 ・青大豆入りサラダ ・味噌汁 ・冷凍みかん ・牛乳 7月12日 給食・ごはん ・とり天 がね ・野菜の磯和え ・冷や汁 ・牛乳 「がね」は鹿児島の郷土料理の代表格で、揚げた姿が「かに(鹿児島弁で『がね』)」に似ていることから、このように呼ばれています。地域や作る人によって材料や味も異りますが、共通点は、「さつまいもと粉類を使い、油で揚げたもの」ということです。今日はとりの天ぷら「とり天」と一緒に提供しました。 7月11日 給食・塩バタートースト ・ハニーレモントースト ・ベジタブルスープ ・海藻サラダ ・牛乳 今日は2種類のトーストを焼きました。1つのパンを半分に切り、塗っていきます。少し塩気のあるパンとはちみつの甘いパン。子どもたちが美味しそうに食べている姿を見ることができました♪ 7月10日 給食・ご飯 ・鮭の塩焼き ・おひたし ・芋団子汁 ・牛乳 芋団子汁は、じゃがいもを蒸して、つぶしてから、片栗粉と混ぜて団子にします。もちっとした食感になり、汁にとってもよく合います♪ 給食試食会(7月9日)7月9日 給食・みそラーメン ・かつおじゃが ・ミルクゼリー〜メロンソースがけ〜 ・牛乳 かつおじゃがは新メニューです!粉ふきいものようにしたじゃがいもに、かつおぶし・しょうゆ・塩で味付けをし、隠し味にバターをいれました♪ 7月6日 給食・夏のちらし寿司 ・鶏の照り焼き ・そうめん汁 ・七夕ゼリー ・牛乳 1日早いですが、七夕給食です!ちらし寿司は、天の川に見立てて作り、星形の人参を散らしました。蓋を開けたときの子どもの表情がとても嬉しそうで、いつも以上にたくさん 食べてくれたようでした。 7月5日 給食
今日の給食は
・中華サラダうどん ・ポテトの春巻き ・果物 メロン ・牛乳 春巻きは皮を購入し、1つ1つ巻いていきます。今日はポテトの春巻きということで、ポテトサラダのようにじゃがいもをマヨネーズで和えたものを具として中に入れ巻いて揚げました。 中華サラダうどんに使うささみも学校で丁寧にほぐして使用しています。 7月4日 給食・ごはん ・魚のゆず味噌焼き ・五目豆 ・田舎汁 ・牛乳 魚のゆず味噌焼きは、丁寧に下味をつけ焼きました。五目豆は、大豆・こんにゃく・ひじき・ごぼう・にんじんを入れました。田舎汁は具だくさんにして栄養満点です♪ 7月3日 給食・ナンの夏ピザ ・ポタージュスープ ・フレンチサラダ ・牛乳 ナンの夏ピザは、ソース、レタス、チーズを乗せて焼きます。とてもボリュームたっぷりですが、旬のトマトを角切りにし、たくさん乗せているので甘みもあり、美味しく焼けました。 7月2日 給食・卵のクッパ ・プルコギ ・きゅうりと大根のキムチ ・牛乳 今日は韓国料理の日です。プルコギは、朝8時頃から下味につけて、味を染みこませて焼きました。キムチは少し苦手な子も多いようで、もう少し食べやすく工夫したいと思います。 6月29日 給食・カレーうどん ・糸寒天のごま酢浸し ・たこ揚げ ・牛乳 新メニューのたこ揚げです。作り方は7月の献立表の下に載せてあります。1つ1つ丸めて揚げ、ソースをかけて提供しました。 6月28日 給食・ツナピラフ ・たまとまチーズ焼き ・根菜スープ ・牛乳 「たまとまチーズ焼き」は、名前の通り、たまごの中に角切りにしたトマトを入れ、上にチーズをかけて焼いた物です。1つ1つカップに入れてから焼きます。トマトは、冷たいままよりも、温めた方が甘みが出て食べやすくなります。たまごとトマトは相性抜群です◎ 6月27日 給食・ごはん ・メダイの照り焼き ・野菜ののり和え ・高野豆腐のみそ汁 ・牛乳 高野豆腐をみそ汁に入れると、みその味が、しみてとても美味しく食べられます! 6月26日 給食・照り焼きチキンバーガー ・キムチスープ ・ごまマヨサラダ ・牛乳 照り焼きチキンバーガーは、お肉を学校で焼き1つ1つパンの中に挟んで作っています。下味をいつもよりも濃いめにつけ、パンに挟んでもしっかりと味が感じられるようにしました。 6月25日 給食・中華丼 ・わかめスープ ・おかしな目玉焼き ・牛乳 おかしな目玉焼きは、デザートです。真ん中に黄桃、周りに牛乳寒天を入れ冷やしてできあがりです。給食の人気デザートで、本当に目玉焼きのように見えると子どもたちも盛り上がっていました。 6月22日 給食・穴子のひつまぶし風 ・酢の物 ・すまし汁 ・果物 メロン ・牛乳 今日はひつまぶし風ということで、すまし汁にはあまり具をいれずに、ご飯に汁をかけても食べられるようにしました。 1年生では穴子を初めて食べた子もいたようで、小骨が苦手だったり、うなぎみたいだと喜んだり、いろいろな声を聞くことができました! 6月21日 給食・冷やし中華 ・野菜チップス ・カップケーキ ・牛乳 今日は、カップケーキに【明日葉(あしたば)】という野菜を入れて作りました。「今日、葉を取っても、明日にはまた芽が出るほど成長が早くよくしげる。」という例えから、「明日葉」の名前が付きました。明日葉はとても栄養価が高く、天ぷらやおひたしにしても美味しく食べる事ができます。 6月20日 給食・梅ご飯 ・すずきの香草焼き ・きんぴらごぼう ・かき玉汁 ・牛乳 今日の梅ご飯はカリカリ梅を使い、食感も楽しめるようにしました。すずきも梅も今が旬、美味しい時期なので栄養満点◎ 子どもたちもよく食べていました♪ |
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