今日の献立は

　・きのこうどん
　・ゆずポン酢和え
　・五平もち
　・牛乳

　五平もちは、長野県や岐阜県、愛知県で食べられている郷土料理です。給食室で米ともち米を合わせて炊き、一つ一つ小判型に整えて焼きました☆米の香ばしさを出すために片面を焼き、そのあとひっくり返してから、たれをぬって焼いています。
　給食を通して日本各地の郷土料理などを知ってもらう機会になってほしいと思います。