今日の給食は

　・こぎつねごはん
　・筑前煮
　・すまし汁
　・果物（雪中貯蔵甘夏）
　・牛乳

　こぎつねごはんは、油揚げを小さい三角形に切り、醤油、砂糖などの調味料で煮込んでいます。煮込んだ汁は、ごはんを炊くときにも加えています。
　果物は、収穫後に雪の中で保存された「甘夏」です。低温で湿度の低い雪の中で貯蔵すると味がまろやかになるそうです。果汁がたっぷりでおいしい甘夏でした★
　すまし汁には、桜の形の「生麩」が入っています♪