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最新更新日:2024/06/27 |
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12月23日 給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・ゆかりごはん ・魚の西京焼き ・沢煮椀 ・牛乳 今日の魚は「さわら」です。さわらは、漢字で「鰆」と書き、春という文字が入っています。さわらの旬は、地域によって違い、関西では春、関東では冬が旬とされています。今の時期のさわらは、あぶらがのっていておいしいです。今日のさわらもやわらかく、あぶらがのっていました★ 西京味噌に漬け込み焼くことで焼き上がりのときには、とても香ばしい香りがします♪ |
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