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最新更新日:2024/06/27 |
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2月22日 給食![]() ![]() ・ボロネーゼ ・コーンサラダ ・マドレーヌ 今日は初めてマドレーヌを焼きました。給食のお菓子作りはとても難しく、大量にお菓子を作るのには時間がかかり、その間に温度や湿度が変わって、うまく膨らまないこともありえます。 今日のマドレーヌは、とても綺麗に膨らみ、外はかりっと、中はしっとりふわっと作ることができ、満足のいくものとなりました。子どもたちからの評判もとても良く安心しました♪ ![]() ![]() |
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