最新更新日:2024/06/27 | |
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2月18日 給食・スパイシーピラフ ・レンズ豆のスープ ・かぼちゃの米粉ドーナツ ・牛乳 今日の「かぼちゃの米粉ドーナツ」は、6年3組の保健給食委員が考えてくれました。 米粉にベーキングパウダーやコーンスターチを入れ、かぼちゃと合わせて生地をつくっていきます。輪っかにしようとすると、生地が切れてしまうので、今回は1人2つの丸型にし、揚げていきました。米粉で作られているので、アレルギーの子どもでも安心して食べることができます。外側は、薄力粉で作るよりもかりっと仕上がります。 これからのこのレシピを元にいろいろとアレンジを加えていきたいと思います♪保健給食委員、ありがとう! |
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