最新更新日:2024/07/01 | |
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10月24日 給食・麦ご飯 ・酢鶏 ・春雨スープ ・くだもの りんご ・牛乳 酢鶏は、酢豚と作り方は同じで、豚肉を鶏の胸肉にかえたものです。胸肉は1.5cm角のものに、下味をし揚げていきます。野菜が少し大きめなので、子どもたちには苦手意識が強いかもしれませんが、片栗粉でとろみをつけているので野菜や肉に餡が絡んでとてもおいしいです。 |
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