今日の給食は、高松小学校の６５周年を記念した、「お祝い給食」です。

小川栄養士さん渾身のメニューは

○お赤飯（胡麻で６５が描いてあります。）なんと言ってもお祝い事には欠かせません。
・真ん中の写真は各学級に配膳したお赤飯です。大きな６５が、ご飯のバットいっぱいに胡麻で描かれていました。
○松風焼　お正月のお節料理でよく見ます。芥子の実がかかっていることが多いのですが、アレルギーの関係もあって、今回はのりにしたとのことです。
・お正月の料理でおめでたいときに出す料理です。小川栄養士さん曰く、
「高松の松にかけて、選んだメニュー。青のりは松葉を表しています。裏に何もつけてないのは、裏がない（隠し事がない、正直）を表しています。そして、極めつけは、八の字に切ってあることです。これは、末広がりを表しているそうです。」
○紅白ゼリー　　お祝い事はやっぱり紅白です。
・おめでたい紅白です。赤はクランベリージュース、白は牛乳を使ったそうです。
○湯葉のすまし汁
・湯葉でちょっと豪華さを演出したとのことです。

　いろいろなお祝い事に合わせて、給食のメニューを考えてくれる栄養士さんと、それに答えてくれる調理師さん。子どもたちにとっては、なくてはならない存在です。

写真参照。