セルフカツバーガー　わふうポトフ　コーンサラダ　ぎゅうにゅう

ごはん　ししゃものなんばんつけ　ビーフンソテー　にらととうふスープ　ぎゅうにゅう

みまた　じぶに　はすむし　ぎゅうにゅう

今月の食育の日は石川県です。「みまた」は法事等に使う黒豆入りのおこわです。「治部煮」は季節の野菜に金沢名産の生麩をあしらったあんかけ風の煮物です。「はす蒸し」はすりおろしたれんこんを蒸して、とろみを付けてだしをかけた料理です。加賀れんこんが有名です。石川県の郷土料理を食べて北陸地方を応援しましょう。

シーフードドリア　ハムサラダ　レンズまめのスープ　ぎゅうにゅう

わかめごはん　にくじゃが　ごまあえ　ぎゅうにゅう

ツナとトマトスパゲティ　レモンドレッシングサラダ　ブラウニー　ぎゅうにゅう

たまごのクッパ　パリパリサラダ　カップいりにゅうさんきんいんりょう　ぎゅうにゅう

ごはん（秋田）　マーボーはるさめ　きくらげととうふのスープ　ぎゅうにゅう

ナン　ちょこっとライス　キーマカレー　グリーンサラダ　ぎゅうにゅう

あんかけチャーハン　ごまドレッシングサラダ　ワンタンスープ　ぎゅうにゅう

ごはん（秋田）　すきやきふうに　やさいのおかかあえ　くだもの　ぎゅうにゅう

米飯給食の維持促進と食育推進のため豊島区では週４回米飯給食を行っています。そのうち月２食分は交流自治体（宮城県または秋田県能代市）のお米を使用しています。

まめごはん　いわしのかばやき　おひたし　けんちんじる　ぎゅうにゅう

２月３日は節分です。新しい季節の前日をいいます。
４日は立春です。今年の恵方は東北東です。

むぎいりごはん　ジャンボしゅうまい　やさいのオイスターソースいため　わかめスープ
ぎゅうにゅう

マセドアンカレー　コーンサラダ　くだもの　ぎゅうにゅう

ビビンバ　トックいりスープ　ごまあんのあげワンタン　ぎゅうにゅう

ふかがわめし　たまごやき　やさいのおかかあえ　みそしる　ぎゅうにゅう

コッペパン　いちごジャム　くじらのたつたあげ　しょうわのトマトシチュー　ぎゅうにゅう

昭和３０年代によく出ていた献立です。
北西太平洋のイワシクジラとニタリクジラを使いました。

チャーハン　とりにくといかのチリソース　はるさめスープ　ぎゅにゅう

ごはん（山形）　さかなのしおやき　たくあん　とんじる　ぎゅうにゅう

１月２４、３０日全国学校給食週間です。日本の給食は山形県から始まったということで、今日のお米は山形県産「はえぬき」です。

ひじきごはん　とうふのまさごあげ　あおなとコーンのソテー　みそしる　ぎゅうにゅう