牛乳　緑茶ごはん　のっぺい汁　ししゃものごま焼き　切干大根の含め煮　サイダーゼリー

きょうの主食の緑茶ごはんには、食べられる「お茶」とちりめんじゃことごまを混ぜました。5月の初め頃から、新茶をつむ作業が行われます。新茶は香りがよく、苦みが少なく甘みが強いのが特徴です。歌にもあるように夏も近ずく八十八夜は５月２日でした。