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最新更新日：2024/06/30 |
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１０月２６日の給食
秋の野山煮 パリパリサラダ りんご 牛乳 今日は、秋が旬の野菜をたっぷりと使った「野山煮」を作りました。使った食材は野菜だけで約５０ｋｇ！！調理員さんがすべて手切りで、朝から用意をしてくれました。たっぷりの具材で作った煮物には、奥深い味わいで、煮物の汁まできれいに食べていました。 １０月２２日の給食
かぶの酢の物 さつま汁 みかん 牛乳 今日は、運動会応援給食第４弾の【疲労回復献立】でした。今日は、生憎の寒い雨になってしまいましたが、子供たちはしっかりと食べ、運動会に備えていました。 明日は、いよいよ運動会！！練習の成果を発揮して、頑張ってほしいと思います。 １０月２１日の給食
シャキシャキポテトサラダ ベイクドヨーグルトケーキ 牛乳 今日は、温かいつけ汁に冷たいうどんをつけて食べる「つけ麺うどん」でした。運動会前でバタバタしていたり、練習の疲れもあったかと思いますが、ツルっと食べやすかったようで、ほとんどのクラスで完食していました。運動会まで、あと２日！！子供たちは、最後の仕上げ練習を頑張っています！ １０月２０日の給食
野菜のきのこ和え 秋の里汁 牛乳 今日は、秋の味覚をたっぷりと使った給食でした。短冊切りにして揚げた秋刀魚とご飯を甘辛だれで絡めた、ひつまぶし風ご飯は、あと引くおいしさで、初めて食べる1年生もよく食べていました。 １０月１９日の給食
和風ハンバーグ チョップドサラダ 豆乳味噌スープ パイナップル 牛乳 今日は運動会応援給食第３弾の【筋力アップ献立】でした。筋力アップのための大切な栄養素がたっぷりと入っているので、毎日、運動会の練習を頑張っている子供たちは、献立の解説の紙を見ながら、しっかりと食べていました。運動会まで、あと４日！！ケガにも気を付けて、練習をしてほしいと思います。 １０月１８日の給食
ポークビーンズ フルーツヨーグルト 牛乳 今日は、パンの間に自分でフィッシュフライを挟んで食べる、セルフバーガーでした。どの学年も上手にバーガーを作り、大きな口で頬張っていました。 １０月１５日の給食
小魚のパリパリ揚げ みかん 牛乳 今日は、先月のリクエスト給食に組み込むことができなかったけれども、リクエストが多かった塩バターラーメンです。朝から楽しみにしていた児童も多く、給食の時間には張り切って準備をしていました。今後も100周年記念リクエスト給食には入れられなかったけれども、リクエストを多くもらったメニューが登場しますので、楽しみにしていてください！ １０月１４日の給食
鶏肉と大豆のうま煮 磯香和え ミルク寒天 牛乳 今日は運動会応援給食第２弾の【瞬発力アップ献立】でした。瞬発力アップのために必要な栄養素がたっぷりと入っている献立に、子供たちも興味津々。昼休みには、早速、ダンスの練習をしている低学年の姿も見かけ、学校全体が運動会モードになっていました。 運動会まで、あと9日！病気やケガをしないよう、体調管理に気を付けながら、練習を頑張ってほしいと思います。給食室は、栄養たっぷりのおいしい給食を作って応援しています！ １０月１３日の給食
大根サラダ 味噌汁 牛乳 今日は、濃いめに取った厚削りの出汁で開化丼を作りました。出汁がきいている味付けで、ふわっとした玉子との相性は抜群！丼に大盛りにしてもらって、食べている子供の姿も見かけました。 １０月１２日の給食
焼き魚のねぎソース おあげのサラダ 豚汁 牛乳 今日は、栗・さつまいも・きのこなど秋の食材がたっぷり入った混ぜご飯でした。ちょうど涼しい陽気の日だったので、子供たちもより一層、秋を感じながら食べられたようでした。また、焼き魚のねぎソースも魚屋さんがおいしいサワラを持ってきてくれたので、しっとりとした仕上がりで、どのクラスもよく食べていました。 １０月１１日の給食
鉄骨サラダ もずくスープ 柿 牛乳 今日は運動会応援給食第１弾の【持久力アップ献立】でした。持久力アップのために必要な栄養素がたっぷりと入っており、ボリュームも抜群！運動会の練習でお腹が空いていた子供たちも大満足のようでした。 強い体作りのためには、日頃から栄養バランスに気を付けながら、食事を食べることが大切です。運動会まで約2週間！しっかりと給食を食べて練習に励んでほしいと思います。 １０月５日の給食
ひじき入りたまご焼き 白菜のお浸し 利休汁 牛乳 今日は細切りの高野豆腐を使って、混ぜご飯を作りました。混ぜご飯の中でも人気の高いこのメニューは、高野豆腐・豚肉・人参などを甘辛く煮て、ご飯と混ぜて作ります。一口食べると、ジュワっと旨味が広がり、どの学年もおいしそうな顔で頬張っていました。 １０月４日の給食
秋野菜のポトフ コールスローサラダ プルーン 牛乳 今日は、秋野菜をたっぷりと使ったポトフと今の季節にしか食べられない生プルーンを食べました。総量で90kg以上になったポトフは大きな回転釜でグツグツと煮て作っているため、具材からたっぷりとうま味も溶け出し、塩・こしょう・しょうゆの必要最低限の調味料しか使っていませんが、深みのある味わいで、「おいしい！」と好評でした。 また、デザートのプルーンは、なかなか生で食べる機会がないフルーツですが、八百屋さんが食べごろの甘くてジューシーな生プルーンを持ってきてくれたので、初めて食べるという低学年の児童も季節の味をしっかりと味わっていました。 ９月３０日の給食
昆布和え 具だくさん味噌汁 牛乳 今日は秋が旬の秋刀魚を使って、かば焼き丼を作りました。近年、漁獲量が減っており、入荷が難しくなっているという話を魚屋さんから聞いていましたが、秋の味を味わって欲しいと思い、魚屋さんに早めにお願いして、仕入れていただきました。甘辛だれに絡まった秋刀魚は、魚が苦手な児童でも食べやすかったようでした。 ９月２９日の給食
揚げタコス オレンジゼリー 牛乳 今日はスパイシーなメキシコ料理献立給食でした。 パエリアが起源とされるメキシカンピラフは、トマトベースの味付けに香辛料を入れて作りました。スパイシーなピラフでしたが、低学年にも食べやすい味付けで、ほとんど残りもありませんでした。また、揚げタコスは、トルティーヤの代わりに餃子の皮で包んで作っています。パリパリに揚がった大きなタコスに、子供たちは大喜びをしていました。 ９月２８日の給食
すきやき風煮 浅漬け スイートポテト 牛乳 今日は秋が旬のさつまいもを使って、スイートポテトを作りました。手作り感を出すために、少しゴロっと感を残しつつも、滑らかな口当たりになるよう、27kgものさつまいもを調理員さんが丁寧に潰してくれました。スイートポテトが焼き上がると給食室中にほんわりと甘い香りが漂い、子供たちも優しい甘さのスイートポテトに喜んでいました。 ９月２７日の給食
ひじきのサラダ 五目スープ 牛乳 今日は、濃い目に取り出した出汁で作った親子丼です。廊下には、出汁の良い香りが広がり、中休みには「早く給食食べたくなってきた！」という声も聞こえてきました。フワフワ・トロトロの親子丼は大人気で、どのクラスもほとんど残しがありませんでした。 ９月２４日の給食
筑前煮 すまし汁 100周年記念紅白ゼリー オレンジジュース いよいよ明日は開校100周年記念式典です！それに合わせ、今日の給食は100周年をお祝いする特別給食です！！ 4種類の具が入った手巻き寿司、「祝」なるとが入ったすまし汁、紅白ゼリーにはチョコペンで書かれた「100」の文字、オレンジジュースには高南小学校と100周年を描いたシールが貼られていたので、子供たちは配膳中からワクワクが止まらない様子でした。「いただきます！」をした後は、黙食しながらも笑顔で各自手巻き寿司を作り、今日だけの特別給食を味わっていました。 ９月２２日の給食
じゃこ入りサラダ タピオカ入りサイダーポンチ 牛乳 9/1〜23は100周年記念リクエスト給食が、毎日登場します！ 今日のリクエストメニューは、ポークカレーとタピオカ入りサイダーポンチ♪カレーライスは、今回のリクエスト給食で断トツ１位の人気でした。色々な種類のカレーがリクエストに上がりましたが、今回は給食で一番出る回数の多いポークカレーにしました。前日から楽しみにしていた児童も多く、どのクラスもペロリと食べ終わっていました。 また、デザートはリクエストの多かったサイダーポンチとタピオカポンチを組み合わせた、今日だけの特別ポンチです！サイダーのシュワシュワとタピオカのもちもちに大喜びしながら食べていました。 ９月２１日の給食
鶏肉のBBQソース お浸し 味噌汁 手作りお月見団子 牛乳 9/1〜23は100周年記念リクエスト給食が、毎日登場します！ 今日のリクエスト給食は、鶏肉のBBQソース。おろしにんにく＆玉ねぎをケチャップや中濃ソースなどで煮込んで作るソースは、ご飯も進む味付けで、おいしそうに食べていました。また、今日は中秋の名月に合わせ、かぼちゃを練りこんだ手作りお月見団子を作りました。約830個のもちもちと柔らかいお月見お団子を調理員さんが手際よく、丸めて、茹でて、たれを絡めて作ってくれました。 |
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