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最新更新日:2024/07/04 |
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12月19日の給食![]() ![]() ![]() ![]() パンチビーンズ 杏仁豆腐 牛乳 今日は具だくさんの味噌ラーメンを作りました。豚骨と鶏ガラでスープを煮だし、そこへ豚肉・9種類の野菜・赤味噌・白味噌・豆板醤・練りゴマなど調味料を入れて煮込んで作りました。具材の旨味がスープに溶け出し、コクのある深い味わいのラーメンに仕上がり、「おいしい!!」と大好評でした。 |
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