≪本日の献立≫
・ホイコーローどんぶり
・チンゲンサイのスープ
・中華つけもの
・牛乳
・りんご

　ホイコーローは、中国の四川料理の１つでぶた肉と野菜をいため、みそやトウバンジャンで味つけした料理です。本場のホイコーローは、とても辛いですが、食べやすいように辛さをおさえています。スープに入っている『青梗菜（チンゲンサイ）』も、中国で生まれた野菜です。今日は、どのクラスもよく食べ、食缶が空っぽでした。