≪本日の献立≫
・ふきごはん
・ししゃもの変わりあげ
・野菜アーモンド和え
・かき玉汁
・牛乳
・みしょうかん

　今日のごはんには、春の食べ物『ふき』が入っています。ふきとは、春に土から顔を出す『ふきのとう』が成長したものです。長いくき（葉柄：ようへい）に、かさのような大きな丸い葉がついているのが特ちょうです。今日の「ふきごはん」には、ふきを細かく切ったものが入っています。ふきには、独特のかおりや苦みがありますが、給食室で丁寧にすじを取り、甘辛く味つけしてくれたので子供たちはおいしく食べることができました。