最新更新日:2024/06/03 | |
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2月23日(木)の給食・ナンカレー …?NO14 ・サモサ ・キャロットサラダ ・牛乳 ・みかん ※?は、リクエスト献立です。 今日は、子供たちからリクエストの多い「ナンカレー」です。ナンは、一度学校のオーブンで焼いてから提供しています。小さくちぎってキーマカレーに付けて食べます。 「サモサ」は、インドの屋台などでよく食べられている料理です。学校のサモサは、蒸したじゃがいもに炒めた玉ねぎとツナを加え、カレー粉やクミンで味付けし、春巻きの皮で包んで揚げました。 「キャロットサラダ」は、すり下ろした『にんじん』が入ったドレッシングをかけて食べます。 |
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