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最新更新日：2024/06/28 |
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７月７日の給食 七夕の行事食
もずく入り卵焼き 七夕汁 七夕フルーツポンチ 牛乳 みなさん、給食の前に手洗いとうがいをしっかりしましたか？ 教室の窓を開けて、きれいな空気を入れましょう。 今日の給食は、七夕の行事食です。 さっそくですが、クイズです。今日の給食には、天の川にみたてた、ある食材を出しました。それはどれでしょう？ 答えは、そうめんです。七夕汁に入れたそうめんは、天の川にみたてています。ちなみに、オクラは、星にみたてました。 七夕のお話は、昔の中国から伝わってきました。農作業の時季をつかさどる牛飼いのひこぼしと、針仕事をつかさどる機織りのおりひめの夫婦が、仲がよすぎて働かなくなりました。すると、天の神様が、こらしめるために、二人の仲をさいてしまいました。そして年に一度、七夕の夜が晴れていた場合にしか会えなくなってしまったというお話です。 今夜は晴れるでしょうか。 今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。 ７月１０日の給食
ごまじゃこサラダ 夏野菜のみそ汁 牛乳 みなさん、給食の前に手洗いとうがいをしっかりしましたか？ 教室の窓を開けて、きれいな空気を入れましょう。 今日の給食ひとくちメモは、牛乳クイズです。 池袋小学校のみなさん全員では、１年間に何本の牛乳を飲むでしょう。ヒント：１日に約２７０本です。 １）約５千３百本 ２）約５万３千本 ３）約５３万本 答えは、２の５万３千本です。約１万１千リットルです。牛の赤ちゃんが飲むはずだったお乳を、人間がいただいているのが牛乳です。できるだけ残さないで飲みましょう。 今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。 ７月６日の給食
エスニック風春雨サラダ チーズ 牛乳 みなさん、給食の前に手洗いとうがいをしっかりしましたか？ 教室の窓を開けて、きれいな空気を入れましょう。 今日の給食ひとくちメモは、タコライスについてです。今日の給食には、タコライスを出しました。クイズです。タコライスの「タコ」は何のタコでしょう？ １）海の蛸 ２）空にあげる凧 ３）タコスのタコ 答えは、３のタコスのタコです。 メキシコ料理に、「タコス」というものがあり、その具材をごはんにかけて食べる料理を、沖縄の食堂の方が考案しました。考え出されたのは１９８４年で、その後、沖縄県の学校給食にも採用され、沖縄でポピュラーな料理になりました。お味はどうですか。 今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。 ７月５日の給食
枝豆とポテトのグラタン フレンチサラダ（パプリカ入り） 牛乳 みなさん、給食の前に手洗いとうがいをしっかりしましたか？ 教室の窓を開けて、きれいな空気を入れましょう。 今月の栄養目標は、「牛乳のよさを知って飲もう」です。 今月の給食ひとくちメモでは、牛乳のよさを、少しずつ紹介していきたいと思います。 牛乳にカルシウムがたっぷり含まれていることは有名ですが、なんといっても牛乳のよいところは、「飲み物として手軽に摂取できること」といえます。手を加えることなく、冷蔵庫から出して、コップに注げばすぐに飲めます。給食の牛乳なら、コップもいりません。 この、手軽に飲めるところが、他の食品より牛乳がいちだんと優れている、よいところの一つです。 今日は、飲む牛乳のほか、グラタンにも牛乳を使っています。 今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。 ７月４日の給食
わかめサラダ おかしなおかしな目玉焼き 牛乳 みなさん、給食の前に手洗いとうがいをしっかりしましたか？ 教室の窓を開けて、きれいな空気を入れましょう。 今日は、久しぶりのフレンズ給食です。低学年のみなさんは、初めてですね。縦割班に分かれて、いつものクラスとは違うメンバーで、ほかの学年の人たちと楽しく給食を食べる会です。 今日は、スペシャルメニューの「フレンズカレー」と「おかしなおかしな目玉焼き」を出しました。お味はいかがですか？ 今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。 ６月２７日の給食
ポテト入り和風卵焼き ごまじゃこサラダ 小玉すいか 牛乳 みなさん、給食の前に手洗いとうがいをしっかりしましたか？ 教室の窓を開けて、きれいな空気を入れましょう。 今日の給食ひとくちメモは、「梅」についてです。 今日の給食の主食は、「カリカリ梅ごはん」です。カリカリとした 梅干しを、ごはんに混ぜ込みました。 ６月は、梅の季節です。今、梅の木には梅が熟してきて、いい香りをさせています。スーパーや八百屋さんにも、梅が並んでいます。 梅は、そのまま食べることのできない果物です。必ず、塩漬けしたり、砂糖漬けにしたり、お酒につけたりと、加工してから食べます。梅と種類が近い、プラムやりんごやさくらんぼは、生で食べられるのに、不思議ですね。理由を知りたい人は、「アミグダリン」で検索するか、栄養士まで聞きに来てください。 梅を使った料理は、さっぱりしていて梅雨時にぴったりです。お味はどうですか。 今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。 ６月２６日の給食 開校記念日お祝い給食
鶏の唐揚げ おかかあえ 吉野汁(竹輪） ジョア みなさん、給食の前に手洗いとうがいをしっかりしましたか？ 教室の窓を開けて、きれいな空気を入れましょう。 さて、今日の給食は、開校記念日お祝い給食です。 一昨日の６月２５日は、池袋小学校の開校記念日でした。 １８周年です。今日の給食には、お祝いなので、お赤飯を 出しました。人気の鶏の唐揚げも出しました。 来月には池小フェスティバルもあります。一年に一度の楽しい お祭りです。とても楽しみですね。 おいしいものを食べて、池袋小学校のお誕生日をお祝いしましょう。 今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。 ６月２３日の給食 ペルー料理
パパ レジェーナ（ペルー風コロッケ) カルド デ ポジョ(ペルー風鶏肉のスープ) 牛乳 みなさん、給食の前に手洗いとうがいをしっかりしましたか？ 教室の窓を開けて、きれいな空気を入れましょう。 今日の給食は、ペルー料理を出しました。ペルーは、南アメリカ大陸の 太平洋側にある国です。マチュピチュやインカ、ナスカの地上絵に代表 される古代文明の遺跡があることで有名です。 ペルーは、日本が中南米で最初に国交を結んだ国です。 南米で最初の日本人移民先でもあります。日本人がペルーに移民して から、約１２０年が経ちました。今、ペルーに暮らす日系の人々は、 約９万人います。 そういった歴史的経緯もあり、ペルー料理にはなんと、「しょうゆ」を よく使うそうです。また、じゃがいもの原産地だけあり、３０００種類もの じゃがいもを使い分けていたり、お米を日常的に食べたりと、日本人の 口になじみやすい食文化だといわれています。 今日は、ペルー風のチャーハンとコロッケと、スープを出しました。 お味はどうですか。 今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。 ６月２２日の給食
さいころサラダ（しょうゆ味） 小玉すいか 牛乳 みなさん、給食の前に手洗いとうがいをしっかりしましたか？ 教室の窓を開けて、きれいな空気を入れましょう。 今日の給食ひとくちメモは、「プルコギ」についてです。 今日の主食兼主菜は、韓国料理の「プルコギ」をごはんに載せて、丼にしました。プルコギは、韓国料理の中でも、ポピュラーな肉料理です。韓国語で「プル」は火を、「コギ」は肉を意味します。日本では、肉を焼く料理といえば、焼き肉が頭に浮かびますが、プルコギは、焼き肉とすき焼きの中間のような料理です。甘いタレを使った味付けが、日本人好みの料理です。お味はどうですか。 今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。 ６月２１日の給食
揚げぎょうざ（カレー味） バンサンスウ 牛乳 みなさん、給食を食べる前に手洗いとうがいをしっかりしましたか？教室の窓を開けて、きれいな空気を入れましょう。 今日の給食ひとくちメモは、ぎょうざについてです。今日の給食の主菜は、揚げぎょうざです。カレー味をつけました。 ぎょうざは、本場中国ではぎょうざといえば、水ぎょうざのことをさし、おめでたいときによく食べられます。ぎょうざは、中国料理の中でも特に、日本の食生活に定着した料理で、様々にアレンジして食べられるようになりました。今日は、カレー味の具を、大きな皮に包んで、油で揚げました。お味はどうですか。 今日もしっかり食べて、じょうぶな体をつくりましょう。 ６月２０日の給食
ツナじゃが キャベツときゅうりのピリ辛 かわちばんかん 牛乳 みなさん、給食の前に手洗いとうがいをしっかりしましたか？ 教室の窓を開けて、きれいな空気を入れましょう。 さて、今日の給食ひとくちメモは、「佃煮」についてです。 今日は、海苔の佃煮を出しました。クイズです。佃煮発祥の地は、どこでしょう？ １）有明海苔の産地、佐賀県 ２）東京のお隣、千葉県 ３）江戸前の海苔がとれる、東京 答えは、３の東京です。まだ、東京が江戸と呼ばれていた頃、江戸の佃島の漁師が、江戸前の海でつかまえた小魚や貝類、海苔を甘辛く煮て食べていました。売り物にならない小魚等を、保存できる形でおいしく食べようという、昔の人の知恵です。 冷蔵庫のない時代に、これが安くて日持ちもすると、江戸中で評判をよびました。そして、安くて保存がきいて、おいしい佃煮は、江戸に参勤交代で来ている武士達が、ふるさとに帰るときの江戸土産として重宝され、全国に広がっていきました。 今でも、東京都の中央区に佃という地名が残っています。 今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。 ６月１９日の給食
魚の香り揚げ わかめと大根の華風煮 しめじと卵のすまし汁 牛乳 みなさん、給食の前に手洗いとうがいをしっかりしましたか？ 教室の窓を開けて、きれいな空気を入れましょう。 さて、いきなりですが、お魚クイズです。 今日の給食には、「魚の香り揚げ」を出しました。さて、なんという魚でしょう？ １）鮭 ２）たら ３）ホキ 答えは、３の「ホキ」です。 南半球、ニュージーランドやオーストラリアの南側の深海でとれる魚です。クセがなく、おいしい魚です。 今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。 ６月１６日の給食
ワンタンスープ 小玉すいか ←都合により変更しました 牛乳 みなさん、給食の前に手洗いとうがいをしっかりしましたか？ 教室の窓を開けて、きれいな空気を入れましょう。 今日の給食ひとくちメモは、「小麦粉」についてです。 今日はきな粉揚げパンを出しました。 パンやめんの材料は、小麦粉です。小麦は外側の皮がかたい反面で、皮を取ると中の実はやわらかく、バラバラになってしまいます。そのため、粒で食べるより、粉にした方が都合がよく、おいしく食べられます。 その反対に、お米は、皮をむいても中身がかたくしっかりしているので粒で食べることが多いです。 そのような理由で、小麦は粉にして食べます。 この粉にしたものに、水と塩を加えてこね、パンやめんなどを作っているのです。 今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。 6月13日の給食
魚の梅みそ焼き さわにわん ぶどうゼリー 牛乳 みなさん、給食の前に手洗いとうがいをしっかりしましたか？ 教室の窓を開けて、きれいな空気を入れましょう。 今日の給食ひとくちメモは、「茶わんの正しい持ち方」です。 みなさん、お茶わんを正しく持っていますか？ひとさし指を ひっかけて持っていたり、持たずに置きっぱなしで食べて いたりする人はいませんか？ 今から、正しい持ち方を説明するので、よく聞いてください。 親指以外の４本の指をそろえて伸ばし、指の腹にごはん茶わんの底をのせます。 親指は、ごはん茶わんのへりにかけます。こうすると、ぐらぐらせずにしっかり持って、 美しく食べることができます。 今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。 6月14日の給食
家常豆腐（ジャージャンドウフ） 切り干し大根ともやしのサラダ 牛乳 みなさん、給食の前に手洗いとうがいをしっかりしましたか？ 教室の窓を開けて、きれいな空気を入れましょう。 今日の給食ひとくちメモは、「家常豆腐」についてです。 今日の主菜の家常豆腐は、中国から伝わった料理のひとつです。 漢字では、「家」と日常の「日」で「ジャージャン」と 読みます。「家で作るもの」という意味だそうです。 豆腐を油で揚げて、豚肉や野菜などと一緒に炒めて作ります。 給食では、厚く切った豆腐を油で揚げた、「厚揚げ」を 使っています。厚揚げには、たんぱく質やカルシウム、鉄分など 大切な栄養素がたくさん含まれています。 今日もしっかり食べてじょうぶなからだをつくりましょう。 6月15日の給食
魚の照り焼き（魚は「さわら」です。） みそドレッシングサラダ 牛乳 みなさん、給食の前に手洗いとうがいをしっかりしましたか？ 教室の窓を開けて、きれいな空気を入れましょう。 今日の給食ひとくちメモは、給食クイズです。 クイズ１）給食では、毎日たくさんの材料を買って、調理しています。 では、その材料のお金を払っているのは誰でしょう？ １）担任の先生 ２）校長先生 ３）みなさんのおうちの人 答えは、３のみなさんのおうちの人です。 クイズ２）池袋小学校の給食室では、毎日、だいたい何人分の給食を 作っているでしょう。ヒント。池袋小学校の児童数は、約２３０人です。 １）約２８人分 ２）約２８０人分 ３）約２８００人分 答えは、２の約２８０人分です。児童数に加え、先生方の分などを加えると、おおよそ２８０人分になります。調理員さんは、毎日、朝７時半から、心をこめて給食を調理してくださっています。 今日もしっかり食べて、じょうぶな体をつくりましょう。 6月12日の給食
ねりごまドレッシングサラダ メロン 牛乳 みなさん、給食の前に手洗いとうがいをしっかりしましたか？ 教室の窓を開けて、きれいな空気を入れましょう。 今日の給食ひとくちメモは、「追熟」についてです。 今日の給食のデザートは、メロンです。業者さんが、甘くなる まで熟してから、ちょうどいいところで学校に届けてくれました。 メロンは、収穫してからも熟していく果物です。収穫してからも 熟していくことを「追熟」といいます。 追熟させてから食べる果物には、メロンの他、バナナ、柿などが あります。とりたてであればあるほど、甘くておいしいわけでは ない、というものもあるのです。 今日もしっかり食べて、じょうぶな体をつくりましょう。 6月8日の給食 カミカミ献立
ししゃものピリ辛焼き みそ入りけんちん汁 牛乳 みなさん、給食の前に手洗いとうがいをしっかりしましたか？ 教室の窓を開けて、きれいな空気を入れましょう。 さて、今日の給食は、歯の衛生週間にちなみ、かみかみ献立です。かみごたえのあるものを出しています。 ひとくちメモは、「よくかんでたべていますか？」というお話しです。 クイズです。よくかんで食べると、味がよくわかり、消化がよくなりますが、その他にもいいことがたくさんあります。それはつぎのうちどれでしょう。ヒント。答えはひとつではありません。 1．心が安定し、イライラしにくくなる。 ２.唾液がたくさんでて、歯に汚れがつきにくくなる。 3．脳にしげきをあたえ、頭の働きをよくする。 答えは、１．２．３ぜんぶです。かむと他にもいいことがいっぱいです。 ６月４日から１０日は、「歯の衛生週間」です。かむことを見直してみましょう。 今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。 6月7日の給食 1年生がそらまめのさやむきをしました
イタリアンドレッシングサラダ アセロラポンチ 牛乳 みなさん、給食の前に手洗いとうがいをしっかりしましたか？ 教室の窓を開けて、きれいな空気を入れましょう。 今日の給食には、「そらまめくんとなかまたちのえびクリームライス」を 出しました。1年生のみなさんが、そらまめのさやむきをしてくれました。 そこで、絵本「そらまめくんのぼくのいちにち」にちなんで、そらまめと いろいろな豆をえびクリームライスにしました。 そらまめの他に入っているのは、グリンピースと、えだまめと、 さやいんげんです。今の季節は、緑色のまま食べる豆の旬の時期です。 特に、そらまめは旬の時期が短くて、今の時期をのがすと、来年まで 食べられません。季節限定の、おいしい食べ物です。 どれが何という豆か、わかりますか？ 今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。 6月6日の給食 カミカミ献立
ミネストローネ あまなつみかん 牛乳 みなさん、給食の前に手洗いとうがいをしっかりしましたか？ 教室の窓を開けて、きれいな空気を入れましょう。 さて、今日の給食は、歯の衛生週間にちなみ、かみかみ献立です。かみごたえのあるものを出しています。 よくかんで食べるといいことがたくさんあります。それらをまとめて、標語にしたものが「ひみこのはがいーぜ」です。「ひ」から順番に読んでみましょう。 ひ 肥満予防 み 味覚の発達 こ 言葉の発音はっきり の 脳の発達 は 歯の病気予防 が がん予防 いー 胃腸快調 ぜ 全力投球 よくかむと、こんなにいいことがいっぱいです。６月４日から１０日は、「歯の衛生週間」です。かむことを見直してみましょう。 今日もしっかりよくかんで、じょうぶな体をつくりましょう。 |
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